干し椎茸を大きめに切って、鶏肉とトマトと一緒に煮ました このままいただいても美味しいし、オムレツやパスタなど、他の料理への展開もできます。 ごはんがすすむ美味しい常備菜です(^^)
色鮮やかで元気のでる一品。 私のフランスの友人で、料理をほとんどしないナタリーが、私のためにたった一度だけ ふるまってくれた思い出のパプリカ料理を再現したものです。 どんなぶきっちょさんで…
焼いたパプリカは甘味が増します。 そのままいただくのはもちろん、白身魚の付け合わせ、細切りにしてパスタの具、 小さめにカットしてガーリックトーストにのせたりと、 メニューが広がりますよ。
カレー味が食欲をそそるので、夏にぴったりな肉じゃがです。「モサモサするので、夏にはあまり登場しない肉じゃがですが、カレー味にするとホントいけますね!」と好評です♪ 普段の肉じゃがに飽きた時…
ビタミンの宝庫ビタミンエース(ACE)ピーマンを使って簡単クッキング^^
ゴーヤの大量消費に!甘く煮てあるのでゴーヤが苦手な方でも食べられますよ☆
プチプチ&モチモチした食感が楽しいイタリア産スペルト小麦と、シャキシャキした夏野菜を組み合わせた、夏に嬉しい爽やかなサラダです。 ただいま開催中の「イタリアンで初夏のおもてなしレッスン」…
2025年7月8日 【500円で体験、クスパウェルカムレッスン!】
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