野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ（79ページ目）

森林風（フォレスティエール）とはきのこを使った料理のこと。それに欠かせないのがデュクセル。お肉にもお魚にも合いますし、パスタのソース、トマトのファルスにも。いろいろな味わいが楽しめますが、…

美味しそう:63件　感想:1件　 公開日:2016年8月30日 教室名:イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE

アンチエイジングのおもてなし薬膳♪ 同じ更年期世代の友人を、家庭薬膳ランチにお招きした際のおもてなし薬膳です。疲労感の改善に南瓜、血の補充になつめ、オツムを健やかに保つ胡桃など、年齢を重ね…

美味しそう:2件　 公開日:2016年8月28日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ　横浜教室

夏は冷やしてさっぱりと、冬は蒸して直ぐに食べると身体が温まりますよ。 卵白を大量消費したい時に是非作って下さい。

公開日:2016年8月24日 教室名:パン・お菓子教室　bonappetit

お友達のお母様がスイカの皮の塩漬けが大好きなんだとお聞きして、早速麹をプラスして漬けてみました！

公開日:2016年8月23日 教室名:émouvoir　エムヴォワール

自家製の麺つゆを使って、 箱(タッパー)で浸してつくる揚げ浸しを ”箱びたし”と勝手に命名‼︎ 自家製麺つゆと調味料を合わせたつゆと お好みのお野菜の素揚げを合わせるだけの簡単さ☺︎ …

美味しそう:17件　 公開日:2016年8月19日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

レシピともいえないぐらい簡単な一品ですがゴーヤの季節に何度も食卓に登場します。

美味しそう:2件　 公開日:2016年8月12日 教室名:自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

干し椎茸を大きめに切って、鶏肉とトマトと一緒に煮ました このままいただいても美味しいし、オムレツやパスタなど、他の料理への展開もできます。 ごはんがすすむ美味しい常備菜です（＾＾）

美味しそう:1件　 公開日:2016年8月5日 教室名:パン＆料理教室　サロンドファリーヌ

ごーやは炒めて漬け汁につけるだけの簡単・時短レシピです。

美味しそう:1件　 公開日:2016年8月4日 教室名:おうち料理教室　　K・kitchen

色鮮やかで元気のでる一品。 私のフランスの友人で、料理をほとんどしないナタリーが、私のためにたった一度だけ ふるまってくれた思い出のパプリカ料理を再現したものです。 どんなぶきっちょさんで…

公開日:2016年8月3日 教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

焼いたパプリカは甘味が増します。 そのままいただくのはもちろん、白身魚の付け合わせ、細切りにしてパスタの具、 小さめにカットしてガーリックトーストにのせたりと、 メニューが広がりますよ。

美味しそう:3件　 公開日:2016年7月31日 教室名:イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE