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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
寒くなってくると大根がお安くなり美味しくなってきます。自家製の切り干し大根を大き目の拍子切りで作るとコリコリとした食感でとてもおいしい漬物になります。
- 分量
- 400g
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 自家製切り干し大根、ショウガ、鷹の爪、昆布、醤油、みりん、酢、砂糖
シントーはベトナム語で「ビタミン」 フレッシュフルーツや野菜をシェイクにベトナムの街中、市場などにシントー屋さんが沢山あります。 南国フルーツのシントーも間違いなく美味しいですが、ベトナム…
- 分量
- 4杯分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- トマト、練乳、砂糖、氷
筑前煮にバルサミコ酢を加えてみました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、レンコン、インゲン冷凍、酢水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、バルサミコ酢、サラダ油
見た目は生姜にそっくりのキクイモを千切りし、ごまだれで和えて生でシャキシャキいただきましょう。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 菊芋、スプラウト、A練りごま、 甘酒、 しょうゆ糀、 酢、柚子皮
今が旬のブリを美味しく食べましょう💕 たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️ 大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです 是非作ってみて下さい😀
- 分量
- ３名〜４名分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- ブリの切り身（約３００g）、大根（約３５０g）、生姜（薄切り）、酒、水、砂糖、醤油、みりん
ジャガ芋をオーブンで焼く事で、カリカリふわふわの食感が楽しめます🎵 お弁当にもぴったりのジャガ芋レシピです😀
- 分量
- ４人〜６人分
- 調理時間
- １０分（焼成時間は除く）
- 材料
- ジャガ芋（約５００g）、オリーブ油、粉チーズ、パン粉、お好みのドライハーブ、塩、黒胡椒
バルなどでみかけるマッシュルームのアヒージョを身近な食材で作ります。ワインにもよく合う一品です♪
- 分量
- 7～8個
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 椎茸、れんこん、ごぼう、にんにく、オリーブ油、酒、コンソメ、ハーブ塩、砂糖、きのこ類（具）、玉ねぎ（具）、生ハム、にんにく、パン粉、オリーブ油、塩、こしょう
人参を使った定番常備菜です。酸味をはちみつを使ってまろやかに仕上げました。
- 分量
- １回分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- にんじん、ナッツ類、オリーブ油、（Ａ）酢、（Ａ）はちみつ、（Ａ）ハーブソルト、（Ａ）こしょう
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