オレンジのサラダのレシピ、作り方（akiko）

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クスパ レシピ

オレンジのサラダ akiko先生

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2

ドレッシング不要。スパイスのナツメグパウダーを振りかけるだけ！ナツメグのほんのりとした甘みとピリッとした苦味がアクセント。果物と野菜の素材の味を活かしたシンプルな召し上がり方。

＜材料＞  分量:1人前   調理時間:5分

オレンジ

1

パプリカ

少々

キュウリ

少々

ナツメグパウダー

適量

夏野菜

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作り方

【1】

オレンジの皮をむき、輪切りにする

【2】

パプリカ・キュウリを短めの千切りにする

【3】

オレンジの上に、千切りをした野菜を乗せる

【4】

ナツメグパウダーを振りかけて完成

★調理のコツ・ポイント★

ジューシーな甘いオレンジを使ってください

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レシピ制作者

akiko：野菜と果物が美味しい　ローヴィーガン教室「wreath」（大阪府 大東市寺川）

■先生のプロフィール

１０年以上　飲食店を経営。子育てをしながら食に関する資格、ナチュラルフードコーディネーター・テーブルコーデ…(全て読む)

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