オレンジのサラダのレシピ、作り方(akiko)

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オレンジのサラダ akiko先生

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ドレッシング不要。スパイスのナツメグパウダーを振りかけるだけ!ナツメグのほんのりとした甘みとピリッとした苦味がアクセント。果物と野菜の素材の味を活かしたシンプルな召し上がり方。

<材料>  分量:1人前   調理時間:5分

オレンジ
1
パプリカ
少々
キュウリ
少々
ナツメグパウダー
適量

作り方

【1】

オレンジの皮をむき、輪切りにする

【2】

パプリカ・キュウリを短めの千切りにする

【3】

オレンジの上に、千切りをした野菜を乗せる

【4】

ナツメグパウダーを振りかけて完成


★調理のコツ・ポイント★

ジューシーな甘いオレンジを使ってください

レシピ制作者

akiko:野菜と果物が美味しい ローヴィーガン教室「wreath」(大阪府 大東市寺川)

■先生のプロフィール

10年以上 飲食店を経営。子育てをしながら食に関する資格、ナチュラルフードコーディネーター・テーブルコーデ…(全て読む)


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