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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
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野菜の煮物はしみじみ美味しいのです♫鬼滅の刃1話で炭治郎が三郎爺さんの家で食べてたものを再現しました♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 大根、人参、椎茸、みりん、砂糖、薄口しょうゆ、出汁汁
グリーンピースを付け合わせに使うのはスコットランドスタイル、今回は付け合わせではなくレタスと合わせて温野菜の簡単料理としてご紹介をさせていただきます。シャキッとしたレタスの食感とほんのり甘…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- グリーンピース(冷凍可)、レタス(外の葉)、バター(無塩)、砂糖、塩、こしょう、水(又はぬるま湯)
軽く塩もみした白菜に、ゆずの皮と果汁を合わせた箸休めの一品です。多めに作って常備菜としても重宝します。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分(漬け時間除く)
- 材料
- 白菜、人参、塩、生姜、はちみつ、ゆず、米酢、塩昆布、スプラウト
野菜もタンパク質も摂れるバランスおかず
お弁当からおもてなしまで幅広く使えます
- 分量
- 4~6人分
- 調理時間
- 20分(焼き時間を除く)
- 材料
- しめじ、人参(千切り)、かいわれ大根、木綿豆腐(水切り)、卵、醤油、砂糖、油
ベビーホタテとブロッコリの野菜炒め^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ベビーホタテ、ブロッコリ、キャベツ、ピーマン、椎茸、鶏がらスープの素、鷹の爪輪切、ニンニク、A白味噌、Aテンメンジャン、Aみりん・酒・しょうゆ、A砂糖、サラダ油
基本のポテトサラダの作り方レシピです♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 35分
- 材料
- じゃがいも、キュウリ、ハム、玉ねぎ、マヨネーズ、お酢、塩胡椒、薄口しょうゆ、ゆで卵
冬が旬の里芋をそのままコロッケに。ほっくりした食感と、粉チーズ入りのパン粉、酸味を利かせたトマトソースが食欲をそそります。トマトソースは、そのままパスタ二も使えます。トマトソースのレシピは…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 里芋、小麦粉、卵、a.パン粉、a.粉チーズ、揚げ油
胡麻をすり鉢で油が出るまですり潰します!!市販品の胡麻豆腐とは別格です!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 胡麻、葛粉、水、醤油
蓮根をおろし器でおろして薄力粉と混ぜてナゲットくらいの大きさに丸めて油であげます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 蓮根、薄力粉、揚げ油、塩
おせちの1品なますをサラダ風にしました。
ゆずの香りが後引くさっぱりサラダです♪
写真は赤大根を使いましたので
皮の赤色が出て可愛いピンク色になりました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 大根、柚子皮、●柚子果汁、●酢、●砂糖、●サラダ油、●塩
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