かつおだしとベーコンを使った、和洋のスープです。
カボチャの簡単スープです^^
お教室で生徒さんに召し上がっていただくパン(かぼちゃのベーグル)といっしょにお出しして好評だった「さつまいものポタージュ」です。 生クリーム・バターを使わないのでとってもヘルシー。 さつま…
これから旬の枝豆をたっぷりといただきます。
旬の新じゃがを使って、レストランで頂くような本格的な味のスープを作ってみましょう。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制作されたレシピです。
ホワイトアスパラガスの缶を使ったお手軽なスープです。
お馴染みのポタージュですが、今の季節ならではの緑の部分の多い長葱を使って、作って見ました。
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 キュルティヴァトゥールとはフランス語で【農夫】のこと。ペイゼンヌ(小さな色紙)に切ったたっぷりの野菜を煮込んだ風味豊かなポタージュです。…
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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