洋風スープのレシピ(19ページ目)

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お気に入りレシピ

これから旬の枝豆をたっぷりといただきます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
枝豆(サヤつき)、じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、ブイヨン、牛乳、塩、こしょう、コンソメ、ゼラチン、冷水

美味しそう:1件  公開日:2013年6月6日 教室名:自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

お気に入りレシピ

旬の新じゃがを使って、レストランで頂くような本格的な味のスープを作ってみましょう。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制作されたレシピです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
玉ねぎ、新じゃがいも、バター、水、-、バター、塩、こしょう、生クリーム、ブイヨン

美味しそう:4件  公開日:2013年5月30日 教室名:麹料理教室Buon Appetito

お気に入りレシピ

ホワイトアスパラガスの缶を使ったお手軽なスープです。

分量
6人分
調理時間
20分
材料
ホワイトアスパラガスの缶詰、新玉ねぎ、コンソメキューブ、水、牛乳、塩・コショウ、オリーブオイル、フライドオニオン

美味しそう:2件  公開日:2013年5月16日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

さっと片手間で作れるのに、おいしくて栄養満点です。 どんなパンのお供にも!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
蕪、玉ねぎ、ベーコン、スープキューブ、水、豆乳、塩・胡椒

公開日:2013年4月26日 教室名:Sucre a la neige

お気に入りレシピ

スペインでお馴染みのにんにくスープ(アホスープ)をアレンジしました。 具だくさんの食べるスープです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
にんにくスライス、大根、にんじん、ベーコン、玉ねぎ、鶏ガラスープ、イタリアンパセリ、塩、胡椒

美味しそう:2件  公開日:2013年4月26日 教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

お気に入りレシピ

煮込み時間が少ないかんたんなスープカレーです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
豚コマ肉、ちんげん菜、水、コンソメキューブ、おろしショウガ、しょうゆ、カレールー、プチトマト、サラダ油

美味しそう:1件  公開日:2013年4月24日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

タカナシ乳業さんの北海道マスカルポーネを使用してジャガイモの冷たいスープを作ります。電子レンジを使用して超簡単!ミルクのコクを楽しめる冷製スープの出来上がりです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
北海道マスカルポーネ、牛乳、じゃがいも、玉ねぎ、バター、コンソメ、塩、白コショウ、ほうれん草、水、オリーブオイル、コンソメ

美味しそう:12件  公開日:2013年4月21日 教室名:Kai Kitchen Atelier & Life

お気に入りレシピ

タカナシさんの北海道マスカルポーネを使った、温かくてクリーミーなスープです。隠し味に味噌を加えます。ミルクの甘みをしっかり感じる、優しい味の美味しいチーズです。加熱してコク付けに、そのまま…

分量
4人分
調理時間
20 分
材料
北海道マスカルポーネ、生鮭切り身、じゃが芋、玉ねぎ(出来れば新玉ねぎ)、きのこ(椎茸やしめじを冷凍したもの)、ディル、おろしにんにく、昆布水(5cm角の昆布を水に漬け…

美味しそう:47件  公開日:2013年4月19日 教室名:salon de oeufs

お気に入りレシピ

お馴染みのポタージュですが、今の季節ならではの緑の部分の多い長葱を使って、作って見ました。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
長葱の緑の部分(大3本分くらい)、生姜、バター、スープ、牛乳、生クリーム、塩、胡椒、シェリー酒(なくても可)

美味しそう:1件  公開日:2013年4月12日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

ふわふわのメレンゲがトッピングされたスープです。

分量
5人分
調理時間
25分
材料
玉ねぎ、厚切りベーコン、カットトマト缶、白ワイン、水、コンソメキューブ、おろしにんにく、キャベツ、オリーブオイル、卵白、バジルペースト、パプリカパウダー

美味しそう:1件  公開日:2013年3月25日 教室名:Basketry Bread class

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2025年4月18日

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