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洋風スープのレシピ検索結果
4月から6月が旬のグリンピース。 新玉ねぎと合わせて、 簡単なのにおいしい!!! 心も身体もほっこりな、 あま～いグリンピースのポタージュをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、白ネギ、グリンピース(冷凍も可)、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、クラッカー・ブラックペパー・ピンクペパー、バター
お肉たっぷりのボルシチです。 サワークリームは手作りです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- ビーツの缶、ビーツの缶汁、牛肉の切り落とし、玉ねぎ、トマト缶、バター、コンソメキューブ、水、乾燥パセリ、生クリーム（脂肪分４５％以上）、レモン汁、おろしニンニク
新玉葱の甘さが驚くほどです。 甘えびとキャビアとのコラボをご堪能ください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間半
- 材料
- 新玉葱、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、甘えび、塩・カイエンヌペッパー、オリーブオイル、牛乳（飾り用）、塩・こしょう、キャビア、あさつき
牛乳を入れたまろやかなミネストローネです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- トマト缶、合びき肉、玉ねぎ、春キャベツ、白ワイン、水、おろしにんにく、コンソメキューブ、牛乳、オリーブオイル、モッツアレラチーズ、乾燥パセリ
さつまいもの優しい甘さのスープです。温めても冷たくしてもどちらも美味しくいただけます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- さつまいも、玉ねぎ、長ねぎ、セロリ、バター、牛乳、固形ブイヨン、塩・こしょう、クルトン、パセリみじん切り
お野菜たっぷりとれて、簡単にできるこの時期にピッタリのスープです。 色々なお野菜で、試してくださいね(*^_^*)
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、れんこん、ゆで白いんげん豆、グリンピース、ベーコン、チキンブイヨン、トマト缶、粉チーズ、塩・こしょう、オリーブオイル
かつおだしとベーコンを使った、和洋のスープです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- じゃがいも（皮をむいた）、長ネギ、ベーコン、オリーブオイル、粉末かつおだし、水、牛乳、細ネギ
寒い季節に熱々を食べたいオニオングラタンスープ。 キャベツの甘みも加わって、いつものオニオングラタンスープの美味しさが一段とアップします。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 1.5時間
- 材料
- 玉ねぎ、キャベツ、チキンブイヨン、バゲットの薄切りスライス、ピザ用チーズ、パセリのみじん切り、サラダ油、塩 こしょう
赤エビと野菜、みかんの果汁と野菜の出汁で出来る、優しくて温かいスープ仕立ての前菜です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- お刺身用赤エビ、にんじん、長ネギの白い部分、小麦粉、白ワイン、温州みかんの果汁、野菜のブイヨン、＊ドライトマト、＊塩，こしょう，オイルづけのオイル、チャービル ハーブ
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