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洋風スープのレシピ検索結果
缶詰の白桃を使った、食べやすい冷製スープです。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- トマト、きゅうり、玉ねぎ、白桃（缶詰）、レモン汁、はちみつ、ガーリックパウダー、塩、オリーブオイル、ゆでたまご
豚のスペアリブを紅茶とバルサミコ酢で柔らかく煮ました。 秋冬のパーティシーズンに大活躍の一品。 コクのある赤ワイン（シラー、グルナッシュなど）にぴったりです。
- 分量
- 5～6人分
- 調理時間
- 1時間～1時間半
- 材料
- 豚のスペアリブ、水、紅茶茶葉、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆ、しょうがのスライス、玉ねぎ、いんげん、しめじやまいたけ、無塩バター、塩胡椒、クレソン
パン教室の授業ランチで絶大な人気を誇る我が家のミネストローネ♪ おうちにあるお野菜をたっぷりお鍋に入れて、じっくりコトコト煮込むだけの超簡単レシピです♪
- 分量
- ルクルーゼ・ココットロンド２２㎝一杯分
- 調理時間
- ３０分～
- 材料
- トマト缶（ダイス）、玉ねぎ、にんじん、セロリ（あれば）、キャベツ（あれば）、コーン缶（大）、ブロックベーコン、オリーブオイル、ローリエ、塩・コショウ、コンソメ、水、パ…
塩レモンで作るおもてなしの一品。生クリーム使用でも塩レモンでさっぱり爽やかに仕上がります。シンプルなパンと合わせても、パスタに絡めても絶品です！！！ クリームのコクとレモンの酸味のバランス…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 生鮭、ズッキーニ、玉ねぎ、白ワイン、塩レモン、生クリーム（乳脂肪分35～40％）、無塩バター、塩こしょう、フレッシュハーブ
お腹を温めて体を元気にしてくれる、かぼちゃの味噌ミルクスープ。味噌でコクを出し、高齢者にも喜ばれます。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- カボチャ（正味）、牛乳、だし汁、味噌、てんさい糖、クコの実
【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 優しい味の野菜スープに南仏のソース「ピストゥ―」を添え、バジルやニンニクの風味が美味です！ 野菜をカットするのにペティーナイフが使いやすく、…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- (A) 玉葱、(A) 長ねぎ、(A) セロリ、(A) 人参、(A) キャベツ、(A) じゃがいも、トマト、いんげん、ベーコン、水、チキンブイヨン、塩・こしょう、バジル…
ポロネギ（別名リーキ）茎が太くて美味しい野菜とチキンをカレー粉で煮込んでスープにしました。 ポロネギの甘みとカレーの辛みがお互いの旨みを引き出します。パンと一緒にどうぞ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- ポロネギ、ジャガイモ、鶏もも肉、水、塩、カレー粉、パセリ
【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 夏のおもてなしにぴったりのクールでジューシーなサンドイッチ。ガスパチョのジュレをペティーナイフでさいの目に切り、モザイクのように美しく盛り付け…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- トマトジュース、粉寒天、ワインビネガー、オリーブオイル、バルサミコ酢、食パン(6枚切り)、クリームチーズ、抹茶、ターメリック
4月から6月が旬のグリンピース。 新玉ねぎと合わせて、 簡単なのにおいしい!!! 心も身体もほっこりな、 あま～いグリンピースのポタージュをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、白ネギ、グリンピース(冷凍も可)、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、クラッカー・ブラックペパー・ピンクペパー、バター
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