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洋風スープのレシピ検索結果
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【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
ぐっと冷え込む秋から冬に食べたくなるかぼちゃのスープ。砂糖を一切使わず、メープルシロップで甘みをつけた優しい味です。カナダの郷土料理であるダンプリ…
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- かぼちゃ、玉ねぎ、バター(有塩でも無塩でも可)、水、コンソメ、牛乳、生姜、ナツメグパウダー、メープルシロップ(ライト)、A)強力粉、A)水、A)塩、A)こしょう、A)…


【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
前菜として、お口直しの一品として、
おもてなしにもオススメなスープ。
混ぜるだけの、お手軽さも魅力です。
【ケベック・メープル製品生産者協会×ク…
- 分量
- 2,3人分(出来上がり200ml)
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 洋ナシ、A)牛乳、A)生クリーム(脂肪分35%)、A)レモン汁、A)メープルシロップ(ミディアム)、A)顆粒コンソメ、オリーブオイル


缶詰の白桃を使った、食べやすい冷製スープです。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- トマト、きゅうり、玉ねぎ、白桃(缶詰)、レモン汁、はちみつ、ガーリックパウダー、塩、オリーブオイル、ゆでたまご


豚のスペアリブを紅茶とバルサミコ酢で柔らかく煮ました。
秋冬のパーティシーズンに大活躍の一品。
コクのある赤ワイン(シラー、グルナッシュなど)にぴったりです。
- 分量
- 5~6人分
- 調理時間
- 1時間~1時間半
- 材料
- 豚のスペアリブ、水、紅茶茶葉、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆ、しょうがのスライス、玉ねぎ、いんげん、しめじやまいたけ、無塩バター、塩胡椒、クレソン


パン教室の授業ランチで絶大な人気を誇る我が家のミネストローネ♪
おうちにあるお野菜をたっぷりお鍋に入れて、じっくりコトコト煮込むだけの超簡単レシピです♪
- 分量
- ルクルーゼ・ココットロンド22㎝一杯分
- 調理時間
- 30分~
- 材料
- トマト缶(ダイス)、玉ねぎ、にんじん、セロリ(あれば)、キャベツ(あれば)、コーン缶(大)、ブロックベーコン、オリーブオイル、ローリエ、塩・コショウ、コンソメ、水、パ…


カレーの風味の夏向きのスープです。
- 分量
- 5~6人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 枝豆、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、オリーブオイル、塩、パセリ、カレー粉


塩レモンで作るおもてなしの一品。生クリーム使用でも塩レモンでさっぱり爽やかに仕上がります。シンプルなパンと合わせても、パスタに絡めても絶品です!!!
クリームのコクとレモンの酸味のバランス…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 生鮭、ズッキーニ、玉ねぎ、白ワイン、塩レモン、生クリーム(乳脂肪分35~40%)、無塩バター、塩こしょう、フレッシュハーブ


お腹を温めて体を元気にしてくれる、かぼちゃの味噌ミルクスープ。味噌でコクを出し、高齢者にも喜ばれます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- カボチャ(正味)、牛乳、だし汁、味噌、てんさい糖、クコの実


【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】
優しい味の野菜スープに南仏のソース「ピストゥ―」を添え、バジルやニンニクの風味が美味です!
野菜をカットするのにペティーナイフが使いやすく、…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- (A) 玉葱、(A) 長ねぎ、(A) セロリ、(A) 人参、(A) キャベツ、(A) じゃがいも、トマト、いんげん、ベーコン、水、チキンブイヨン、塩・こしょう、バジル…


ポロネギ(別名リーキ)茎が太くて美味しい野菜とチキンをカレー粉で煮込んでスープにしました。
ポロネギの甘みとカレーの辛みがお互いの旨みを引き出します。パンと一緒にどうぞ!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- ポロネギ、ジャガイモ、鶏もも肉、水、塩、カレー粉、パセリ
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