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残ったチーズを美味しく活用。オイルにつけると長持ち。 パンにのせたり、サラダのトッピングにしたり 美味しく活用できます。
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- お好みのチーズ、オリーブ油、ローズマリーなど
市販のコーヒーゼリーは甘すぎる、コーヒーの味はもっと濃い方がいい、という声から生まれたレシピです。 エスプレッソが好きな大人のみなさんへおすすめです！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- エスプレッソ、板ゼラチン、生クリーム
森 由美子がイギリス留学時代に出会った素朴なじゃがいも料理。 じゃがいもをくり抜き、カップにして詰めものをしていきます。 シーフード以外に、挽き肉、ハーブ＆旬野菜など、アレンジが自由自在！…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- じゃが芋、※菜花やブロッコリー、※魚介類、※オーロラソース、塩、ディル
野菜不足の時にちょうどいい、パプリカを使ったブルスケッタです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パプリカ（できれば2色）、オリーブオイル、塩、こしょう、オレガノ、バケット、にんにく
糖質・脂質を押さえた ヘルシーメニュー ザワークラウト入りでおなかも元気！
- 分量
- ４個分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 生おから、ザワークラウト、鮭フレーク、プレーンヨーグルト、油揚げ、＜好みで＞、中脳ソース
今が旬の空豆の、とても簡単なおつまみです。ゆでて食べることが多い空豆ですが、たまには違う食べ方はいかがですか？しかも簡単にできるので、オススメの一品です！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 空豆、マヨネーズ、アンチョビペースト
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】 カットしにくい柔らかな皮もきれいにカット。 カラフルな野菜とサーモン入りのスイートチリソースで頂く本格生春巻きです。 【ビクトリノッ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 生春巻きの皮、レタス、スプラウト、パプリカ、サーモン、きゅうり、スイートチリソース
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】 旬のアスパラガスを使ったお手軽フライ。トマト・ベジタブルナイフは野菜だけでなく、揚げ物もサクッと綺麗に切れます。 【ビクトリノックス…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- モッツァレラチーズ、生ハム、アスパラガス、バジル、☆小麦粉、☆水、春巻きの皮、油、★マヨネーズ、★マスタード、★牛乳、レタス、ミニトマト
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