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お抹茶好きさんも納得のお抹茶小豆のマフィン。 卵、白砂糖、乳製品不使用だからなんだか安心。 外のカリッと感とナッツオイルでナッツが入っているかのような仕上がり。

分量
マフィンカップ6個分+味見分カップ半量
調理時間
40分(内焼き時間25分)
材料
*薄力粉、*強力粉、*片栗粉、*甜菜糖、*ベーキングパウダー(アルミフリー)、ナッツオイル、アガベシロップ(メープル可)、・無調整豆乳、・お抹茶、茹で小豆

公開日:2015年1月10日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

秋らしくきのことナッツをたっぷり入れた優しい味のお食事マフィンです。

分量
カップ2個分
調理時間
40分
材料
舞茸とナッツ、バター(オリーブオイル)、ブラックペッパー、★卵、トマトジュース、オリーブオイル、粉チーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、青のり・すりごまなど

美味しそう:44件  公開日:2013年9月28日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 コンテチーズの上品なコクに、はちみつの甘さを合わせたマフィンです。 ビクトリノックス×クスパ コラボ企画vol.2で制作されたレシピです。

分量
6個分
調理時間
40分
材料
砂糖、卵、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダー、コンテチーズ、無塩バター、牛乳

美味しそう:11件  公開日:2012年12月6日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

お気に入りレシピ

オレオクッキーをのせて焼いたおいしくて楽しいクッキーです。プレゼントにもぴったりです。

分量
マフィン型4個分
調理時間
30分
材料
無塩バター(常温)、砂糖、卵(常温)、A 牛乳(常温)、A ラム酒、B 薄力粉、B ベーキングパウダー、B 重曹、オレオクッキー、グラニュー糖

美味しそう:19件  公開日:2012年9月27日 教室名:160席!予約でいっぱい!スイーツも学べるピッティパンナ

お気に入りレシピ

粗くつぶして食感をのこしたじゃがいもに 全粒粉入りのヘルシーな配合。 おやつにぴったりの塩味マフィン♪

分量
6個分
調理時間
45分
材料
じゃがいも、無塩バター、薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、牛乳、粒マスタード、ウインナー

美味しそう:13件  公開日:2012年6月6日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

今日はGWにおススメの朝ごはんレシピのご紹介です♪ ワンボウルでぐるぐる混ぜたら焼くだけ。 コーンミールは火が通るのが早いので焼き時間も短い! 焼きたてほかほかのマフィンで 休日の朝を楽し…

分量
6個分
調理時間
30分
材料
コーンミール、薄力粉※フラワーがおススメ、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩、卵、牛乳、溶かしバター、チーズ、ホールコーン、ブラックペッパー

美味しそう:5件  公開日:2012年4月27日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

白砂糖、卵、乳製品なしのマクロビオティックスイーツ!ぷっくりとしたかわいらしい形に仕上がるマフィンです。

分量
マフィン型4個分
調理時間
30分
材料
全粒薄力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、豆乳(無調整)、メープルシロップ、なたね油、ドライフルーツ(レーズン、いちじくなど)

美味しそう:8件  公開日:2012年4月1日 教室名:日本グルテンフリーアドバイザー協会

お気に入りレシピ

混ぜるだけのとっても簡単に作れるマフィンです 子供とも一緒に作っても失敗なし

分量
マフィン型8ケ分 60mm×38mm
調理時間
40分
材料
無塩バター、砂糖、はちみつ、M玉全卵、卵白、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラオイル、溶かしチョコレート、ココアパウダー、チョコチップ、牛乳、塩

美味しそう:39件  公開日:2012年2月11日 教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

チェリーの酸味が爽やかな甘さひかえめのプチマフィンです。

分量
プチマフィン15個分
調理時間
30分
材料
卵、砂糖、はちみつ、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、チェリーのシロップ漬け、くるみ

美味しそう:36件  公開日:2011年2月11日 教室名:お菓子教室La feuille ラ・フイユ

お気に入りレシピ

コーヒーにも、日本茶にもよく合うマフィンです。

分量
6個分
調理時間
40分
材料
食塩不使用バター又はマーガリン、上白糖、卵、A 薄力粉、A ベーキングパウダー、A 抹茶、ホワイトチョコ、牛乳

美味しそう:33件  公開日:2010年8月25日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

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