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デーツ他、ドライフルーツを刻んで溶かしたチョコと混ぜて固めるだけ。 簡単で栄養価の高い、手作りデザートです。 サクサク食感をプラスしてよりヘルシーな、炒り蕎麦の実を加えました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分（固める時間も加えて）
- 材料
- チョコレート（カカオ高め８０％）、ソフトドライデーツ、ドライマンゴー、種無しドライプルーン、ハチミツ、蕎麦の実、純正カカオ
春ですが、いつでも食べたいさつま芋💕 しっとり生地のスイートポテトを作りました おやつにピッタリです😀
- 分量
- ５㎝アルミカップ６個位
- 調理時間
- ２５分（グリル時間含む）
- 材料
- さつま芋（４００g位）、砂糖、塩、無塩バター、生クリームor牛乳、卵黄、＜塗り卵＞、 卵黄、 みりん
朝ご飯にも、おやつにもなるワッフルを発酵なしで手軽に作ってみました💕 お家ご飯でもちょっとカフェ風に盛りつけて気分をUPさせましょう😀 パリパリふんわり💕パンケーキにしても美味しいで…
- 分量
- ８枚分
- 調理時間
- 混ぜ５分程＊焼き６分程
- 材料
- 卵、きび砂糖、塩、牛乳、水、薄力粉、ベーキングパウダー、溶かしバター
パインの缶を使って大きなゼリー❤ アガーで食感よく美味しいですよ！
- 分量
- パウンドケーキ型1本分
- 調理時間
- 10分(固める時間は除く)
- 材料
- アガー、きび砂糖、水、パイン缶(汁も使う)、レモン汁(ない時は酢)
お子様でも簡単に楽しく作ることができるグラスデザートです。 パンナコッタはイタリアンの人気デザート、洋梨をねずみに見立ててデコレーションいたします。
- 分量
- グラス４客分
- 調理時間
- ３０分＋冷やし時間１時間
- 材料
- 生クリーム、牛乳、グラニュー糖、板ゼラチン、アーモンドエッセンス 、洋梨（缶詰、半割り）、粒こしょう（鼻）、黒ごま（目）、チョコレート（しっぽ）、ミントの葉（耳）
生おからをもらったのでマフィンにいれました。 下準備はバターをとかすのみ。お子さんでもつくれる手軽さです。
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 生おから、小麦粉、無塩バター、全卵（M）、きび砂糖、牛乳、ベーキングパウダー
簡単にできるパイ生地。薄く切ったリンゴで手抜きレシピ。キャラメルソースを作ったら、あとはオーブンで作ります♪紅玉やフジなどたくさんりんごが手に入ったときにいかがですか？
- 分量
- １５～１８センチ底が抜けない丸形
- 調理時間
- １時間３０分（焼き時間を含む）
- 材料
- 【パイ生地】バター、【パイ生地】薄力粉、【パイ生地】水、【フィリング】りんご（紅玉またはフジ）、【フィリング】砂糖、【フィリング】バター、【フィリング】ブランデー、【…
豆腐をベースに、生クリームと黒練り胡麻でコクをプラス♪ ゴマの香りが香ばしくとってもヘルシーなアイスです！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（冷やし固める時間は除く）
- 材料
- 絹豆腐、生クリーム、黒練り胡麻、ハチミツ
卵を使わず、サクサクふわふわのスコーン。 カナダに行った時に現地の方に教わったレシピをもとに、私好みの配合に調整しました。 甘くないから、朝食やブランチのパン代わりに良いです。 何度もつく…
- 分量
- 8個
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、バター、牛乳、オレンジジュース又はレモン汁、砂糖
過去レッスンメニューから、バニラヨーグルトムースのレシピをご紹介します。 レッスンではシャルロットでしたが、そのままココット型に流しても冷たいデザートになっておススメです。
- 分量
- ココット型4個分
- 調理時間
- 30分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
- 材料
- 粉ゼラチン、水、牛乳、グラニュー糖、生クリーム 、プレーンヨーグルト 、バニラビーンズ（エッセンスでも可）
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