天然酵母のパン教室 ル・プチ・ボヌール(東京都品川区)の教室情報

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天然酵母のパン教室 ル・プチ・ボヌール(東京都品川区)

最終更新日:2017/11/6


素材にこだわり、白神こだま酵母と国産小麦を使ったパン教室。焼きたてパンのランチが好評です。

この教室のファン:
14人
過去の予約人数:
1人

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 はじめまして!白神こだま酵母を使ったパン教室です。
毎回ソフト系、ハード系二種類のパンを焼いています。
3名までの少人数制なので、アットホームな雰囲気の中学べます。
初心者、お子様連れ大歓迎です。

インターネット予約可能なレッスン

  • 白神こだま酵母を使い、家庭でも応用しやすいストレート法と、難易度高めな低温長時間発酵法の2種類を学びます。初心者の方にもわかりやすく説明します。12月4日,9日、17日はお子様連れも可能。ランチ付き。

    ■開催日:
    12月18日 12月19日 12月20日
    ■受講料:
    5,500円
    ■定 員:
    5名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
おもてなし料理
テーブルコーディネート
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK


入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース すべて単発レッスンです。月ごとにメニューが設定されていますが、リクエストメニューにもお答えしています。
■レッスン人数 最小1人~最大6人
■レッスン料金 一回5000円~6000円 メニューによって変わります
■今後開催予定のレッスン 和三盆のシュトーレンとオニオンと黒コショウのグリッシーニ [12月17日(日) 10:00] 満席
和三盆のシュトーレンとオニオンと黒コショウのグリッシーニ [12月18日(月) 10:00]
和三盆のシュトーレンとオニオンと黒コショウのグリッシーニ [12月19日(火) 10:00]

先生情報

岡田友美佳

岡田友美佳
パン、米粉教室講師・食育指導士   静岡県出身

■先生のプロフィール

出産を機に白神こだま酵母に興味を持ち、サラパン教室パンコース、米粉コース師範取得。2009年よりパン教室「ふっくふく」を開催する。
ル・コルドン・ブルー基礎コース首席卒業後、転居を機にル・プチ・ボヌール開催。自宅でのパン教室、小学校や児童センターへの出張、雑誌へのレシピ提供を行ている。


■実績

ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 子供向けレッスン講師
・『白鳩』日本教文社 「ゆみかんのノーミートレシピ」連載中
・『サロネーゼになりませんか?-キッチンから幸せになるおいしい生き方・暮らし方 』祥伝社ムック
・『おいしく楽しく通いたくなる料理教室』ギャップ・ジャパン
・パルシステム「美味しい記憶の種を蒔こう」味噌作り記事掲載
・読売新聞 エコライフ「野菜の皮で手製ふりかけ」
・東京FMブルーオーシャン エコハピスタイル

■保有資格

食育インストラクター
食育指導士

■出身料理学校・師範名

サラパン教室 パンコース師範・米粉コース師範 卒業
ル・コルドン・ブルー基礎コース首席終了

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 品川区 西五反田

■教室最寄り駅

東急目黒線不動前駅

■最寄り駅からのアクセス

東急目黒線不動前駅より徒歩5分程

■教室開始年

2009年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■教室HPのURL

http://petitbon.jp/

■代表者名

岡田友美佳


先生情報
岡田友美佳
岡田友美佳
パン、米粉教室講師・食育指導士   静岡県出身

出産を機に白神こだま酵母に興味を持ち、サラパン教室パンコース、米粉コース師範取得。2009年よりパン教室「ふっくふく」を開催する。
ル・コルドン・ブルー基礎コース首席卒業後、転居を機にル・プチ・ボヌール開催。自宅でのパン教室、小学校や児童センターへの出張、雑誌へのレシピ提供を行ている。


教室最新ニュース

2017/10/17

11月のレッスン情報を公開しました。お子様連れ可能の日程もありますので、ぜひチェックしてください。メニューの詳細はHPにより詳しく掲載しております。http://petitbon.jp

2017/9/2

9月、10月のレッスン情報を公開しました。お子様連れ可能の日程もありますので、ぜひチェックしてください。メニューの詳細はHPにより詳しく掲載しております。http://petitbon.jp


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