お菓子のレシピ(16ページ目)

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お気に入りレシピ

お正月明け、お鏡餅をいただく鏡開きの頃は、小豆のつやつやの新豆が出まわります。 皮が気にならなくなるまで、ゆっくり火にかけます。鏡開きの日にこだわらず、ひと手間かけられる時にのんびり作って…

分量
3人分
調理時間
1時間(ねかせ半日~)
材料
小豆(有れば新豆)、茹でこぼし用の水、☆上白糖(普通のお砂糖)、☆ザラメ糖、☆きび砂糖、塩、煮立て用の水、餅

美味しそう:1件  公開日:2021年1月10日 教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

サツマイモは品種が沢山あり、甘さも食感も様々です 手作りのタレなら、甘さの調整が出来ますよ♪

分量
3人分
調理時間
15分(水にさらす時間を除く)
材料
サツマイモ、油(揚げ油)、砂糖、水、みりん、醤油、ハチミツ、いりごま

美味しそう:3件  公開日:2021年1月9日 教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

ドライフルーツを生地に練り込み40分ほど焼くことでお子様でも召し上がって頂けるビスコッティーのようなケーキクッキー仕様のシュトーレンを考案しました。温かいコーヒーや紅茶にももちろん合います…

分量
4人分
調理時間
120分
材料
無糖ヨーグルト、加塩バター 、★ホットケーキミックス、★シナモンパウダー、★砂糖、★アーモンドプードル、ドライフルーツ(オレンジピールなど)、水、オレンジキュラソー、…

公開日:2020年12月23日 教室名:AMI cooking station

お気に入りレシピ

クランブル生地を乗せて焼き上げるカフェ風のマフィン。サラダ油を使うので手軽に作れます。混ぜるだけなので本当に簡単♪

分量
6個分
調理時間
1時間(焼き時間を含む)
材料
卵、砂糖、塩、牛乳、サラダ油、南瓜、(A)薄力粉、(A)ベーキングパウダー、【クランブル生地用】バター、【クランブル生地用】ナッツ類、【クランブル生地用】砂糖、【クラ…

美味しそう:1件  公開日:2020年12月11日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

あんみつが作れるって素敵じゃないですか!?

分量
4人分
調理時間
30分
材料
粉寒天、水、砂糖、バニラアイスクリーム、白玉粉、豆腐

美味しそう:2件  公開日:2020年12月7日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

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きな粉の香りが楽しめる和クレープです。 小麦粉や乳製品は不使用なのでアレルギーの方も一緒に楽しめます。少し厚めの生地なのでたっぷりとクリームなど挟めます。

分量
7枚分(14センチ丸)
調理時間
30分
材料
全卵(Mサイズ)、てんさい糖(上白糖・グラニュー糖)、豆乳(無糖)、製菓用米粉、きな粉、米油、ホイップ生クリーム(きな粉クリーム)、黒みつ

美味しそう:3件  公開日:2020年11月28日 教室名:米粉料理学校ReDay

お気に入りレシピ

優しい甘さのココナッツムースに、甘酸っぱいマンゴーソースを合わせた夏向きの冷たいデザートです。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
ココナッツミルク、砂糖、ゼラチン、マンゴー、砂糖、レモン汁

公開日:2020年11月26日 教室名:ルメルシモンお菓子&お料理教室

お気に入りレシピ

ホットケーキミックスと卵焼きフライパンで仕上げる、お手軽スポンジ生地で作った、小さいお子さんでも食べやすいクリスマス向けのケーキです。

分量
3~4人分 ※作りやすい分量
調理時間
30分(冷蔵庫で寝かせる時間は除く)
材料
卵、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油・苺ジャム、A:生クリーム、A:砂糖、苺、粉糖

公開日:2020年11月20日 教室名:単発・個人・子連OK! 小平市の家庭料理教室【なつやすみ】

お気に入りレシピ

ほうじ茶を濃く入れて寒天で固めたデザートです

分量
2人分
調理時間
30分(冷やす時間は除く)
材料
ほうじ茶、水、寒天粉、生クリーム、黒砂糖、ほうじ茶、黒砂糖、餡

美味しそう:2件  公開日:2020年11月10日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

セミフレッドとは(半分凍った)という意味。混ぜて凍らせるだけの簡単かわいいクリスマススィーツを手作りしましょう♪

分量
5人分
調理時間
15分※冷やす時間除く
材料
password、クリームチーズ、ギリシャヨーグルト、はちみつ①(生地用)、いちごジャム、パイクッキー、オーツ麦、キャラメルクッキー、ナッツ、はちみつ②(ボトム用)、…

公開日:2020年11月6日 教室名:OISY!料理教室

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