丸パンのレシピ
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丸パンのレシピ一覧
【Pasco《L'Oven》を使用】 鯛を味噌などの調味料で味付けして、カマンベールとル・オーブン豆乳プチブールと合わせた和テイストのオーブンサンドです【Pasco×クスパ】コラボ企画で…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 豆乳プチブール、鯛刺身用、合わせみそ、白だし、薄口しょうゆ、スダチ絞り汁、オリーブ油、スダチ 飾り用、カマンベールチーズ
難しい手順は一切なし、ベーキングパウダーを使用してパンのようなスコーンのような手軽なパンを作りましょう😀 ちょっと甘くて、ミルキーな味わいのシンプルなパンです おうちで過ごす時間が、少し…
- 分量
- ８個〜１０個（お好みに分割）
- 調理時間
- ２５分（焼成時間含む）
- 材料
- 薄力粉（強力粉でもOK）、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳、ヨーグルト、オリーブ油
牛乳を使ったドイツの小型パンです 食事パンやサンドウィッチにも使えます
- 分量
- 3個
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- ＜宵種生地＞、フランスパン専用粉、イースト、水、＜本捏ね＞、フランスパン専用粉、塩、イースト、モルト、牛乳、水、牛乳、ラード
基本的なテーブルロールです。牛乳とバターの割合が多いので風味豊かな味わいの仕上がりになります。
- 分量
- ５～６個分
- 調理時間
- ２時間（発酵時間を含む）
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、バター（薄く切っておく）
【ビクトリノックス ブレッドナイフを使用】 焼き立てのバンズをカットしてお好みの具材を入れる時に、ブレッドナイフを使います。ふわふわのパンを潰さずにカットできます。 【ビクトリノックス×…
- 分量
- 7個分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- A)強力粉、A)薄力粉、A)粗製糖、A)海塩、A)スキムミルク、水、インスタントドライイースト、無塩バター、卵(照り出し用)、白ごま、油脂(無塩バター)
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 プレーンなロールパンにあったかシチューを詰めました。寒くなり始めたこの季節にピッタリなパンです（＾＾） 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２時間
- 材料
- （a)強力粉、 (a)砂糖、 (a)塩、 (a)インスタントドライイースト、 (a)水、 (a)ショートニング、玉ねぎ、人参、しめじ、じゃがいも、ウインナー、グリンピ…
シンプルな生地なので、色々楽しめるパンです これさえあれば！の万能パンです♪
- 分量
- １２個分（約４５g計量）
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、牛乳、バター
粉をこねる水分はワイルドブルーベリーのシロップ漬け。贅沢にひと缶丸ごと使います！ほんのり甘い生地に、たまご系の優しい甘さが好相性！成形もブルーベリーをかたどってみました。
- 分量
- クリームパン5個分＋一斤
- 調理時間
- 2時間20分
- 材料
- 強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖、卵、ワイルドブルーベリーの缶詰、無塩バター
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