カイザーゼンメルのレシピ、作り方（まさちゃん）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

カイザーゼンメル まさちゃん先生

印刷する

ドイツの食事パンです

＜材料＞  分量:5個分   調理時間:3時間

リスドォル

100ｇ

砂糖

3ｇ

塩

2ｇ

イースト

1ｇ

スキムミルク

3g

水

65g

ショートニング

8g

ゴマ

適量

• 
• Tweet

作り方

【1】

生地を捏ねる

【2】

30℃で60分発酵させる

【3】

55gに分割し丸めて休ませる(ベンチタイム)

【4】

丸め直し型を押す

【5】

水で濡らしゴマをつけてゴマの面を下にして40℃で60分発酵させる

【6】

ひっくり返しゴマの面を上にして190℃で10分焼く

★調理のコツ・ポイント★

白ゴマ、黒ゴマ、ケシのみなどお好みのものをつける

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 14:27

  
  2021/11/5 up

  りんごキャラメルパウンド

  米粉パンとお菓子の教室　rice_flour_g_made

  2,200円（税込）

• 22:07

  
  2021/1/21 up

  カンパーニュ・ショコラ

  おうちごはん教室ぴのぱん

  1,650円（税込）

• 09:05

  
  2022/1/28 up

  抹茶と栗のシュトーレン

  パンとお菓子の教室　Plumeri（プルメリ）

  5,000円（税込）

レシピ制作者

まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 元町）

■先生のプロフィール

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   プレッチェルクロワッサンと黒糖マカロン

パンとおやつ茨木の最新レシピ

クリスマスツリーパン

ハロウィン3色クッキー

豆腐白玉3色黒蜜きなこがけ

ハロウィン3色白玉ポンチ

>>パンとおやつ茨木のレシピ一覧（188件）

丸パンの人気レシピ

1位

発酵なし💕即席パン

2位

便利な＊まるパン

3位

最もシンプルなパン★

4位

国産小麦で作るハンバーガーバンズ

>>丸パンのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る