テーブルブレッドのレシピ(6ページ目)

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お気に入りレシピ

市販のクロワッサンにアーモンドクリームをかけて香ばしく焼き上げました。手作りならではの、香ばしさと贅沢な味が楽しめます。

分量
6個分
調理時間
30分
材料
クロワッサン、無塩バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、ラム酒、A水、A砂糖、Aラム酒、スライスアーモンド

美味しそう:34件  公開日:2012年9月22日 教室名:160席!予約でいっぱい!スイーツも学べるピッティパンナ

お気に入りレシピ

粉をこねる水分はワイルドブルーベリーのシロップ漬け。贅沢にひと缶丸ごと使います!ほんのり甘い生地に、たまご系の優しい甘さが好相性!成形もブルーベリーをかたどってみました。

分量
クリームパン5個分+一斤
調理時間
2時間20分
材料
強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖、卵、ワイルドブルーベリーの缶詰、無塩バター

美味しそう:12件  公開日:2012年8月20日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

今日はハンバーガーバンズの作り方のご紹介です♪ 先日作ったレーズンチーズケーキの副産物“ホエー”を使って。

分量
8個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、薄力粉、全粒粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、スキムミルク、溶き卵、ホエー、バター、黒ごま、黒けし、溶き卵

美味しそう:10件  公開日:2012年6月18日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

カマンベールをまるごと生地で包みました。 チーズ好きにはたまりません。

分量
18cm型 2個
調理時間
150分
材料
(粉)強力粉、(粉)イースト、(粉)砂糖、(粉)塩、バター、牛乳、水、エダムチーズ、(a)ブラックペッパー粗引き、(b)ハム、(c)カマンベール

美味しそう:15件  公開日:2012年5月27日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

今日は母の日にぴったりのバラのパンレシピのご紹介です♪ エレガントな形と、甘酸っぱい香りが特別感の漂うパンに仕上げています。

分量
10個分
調理時間
4時間
材料
強力粉(イーグル)、塩、インスタントドライイースト、砂糖、練乳、水、フランボワーズピュレ、無塩バター

美味しそう:14件  公開日:2012年5月10日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

春色・香り豊かなよもぎを使ったパンです。 かわいらしくまんまるに仕上げました。

分量
8個分
調理時間
2時間30分
材料
強力粉、よもぎ粉、塩、砂糖、イースト、水、バター

美味しそう:22件  公開日:2012年4月21日 教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

お気に入りレシピ

生地の中に桜あんを入れて白パン生地に仕上げました。

分量
15個
調理時間
120分
材料
強力粉、イースト、砂糖、塩、バター、牛乳、桜餡又は粒あん、桜の塩漬け、米粉

美味しそう:24件  公開日:2012年4月6日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

朝食に食べたい素朴なパンです 生地は少しベタつきます パスタやスープと一緒に食べても美味しいです ☆の形がかわいいでしょ♪

分量
4人分
調理時間
1時間30分
材料
強力粉、砂糖、塩、イースト、水、バター

美味しそう:9件  公開日:2012年3月7日 教室名:glamorousパン教室

お気に入りレシピ

デニッシュの伸ばし方、成型の仕方です

分量
12ケ分
調理時間
5時間
材料
フランスパン専用粉、砂糖、生イースト、塩、スキムミルク、水、ショートニング、折り込みバター

美味しそう:16件  公開日:2012年2月29日 教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

アーモンドクリームとりんごのデニッシュ

分量
12ケ分
調理時間
5時間
材料
フランスパン専用粉、砂糖、イースト、塩、スキムミルク、水、卵、ショートニング、折り込みバター、※無塩バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、アップルプレザーブ

美味しそう:2件  公開日:2012年2月29日 教室名:パンとおやつ茨木

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