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万能タレ・ソースのレシピ検索結果
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今年初挑戦の塩レモン。
美味しい食べ方を皆さんと一緒に見つけたいな♪と思っています。
塩レモン料理を開拓したい生徒様!!!
早速塩レモンを仕込みましょう♪
- 分量
- たくさん
- 調理時間
- 10分
- 材料
- レモン(無農薬・国産)、塩


白ねぎをたっぷり使った万能ダレ。
手間もかからず本格的なお味をご家庭でも楽しんでいただけます!
BBQやお料理のお供に是非♪
- 分量
- 10人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ☆にんにく(みじん切り)、☆ごま油、a白ネギ(白い部分をみじん切り)、a鶏ガラスープの素、a塩、a黒こしょう、a白ごま


買うものだと思っていませんか?
焼肉のタレ。
お鍋1つ、
順番に加熱をしていくだけの手軽さ♪
好みの味にできる!
保存も効く!
焼肉のタレはおうちでつくるモノ!が定番になりそうですね♡
- 分量
- 10人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ☆てんさい糖(上白糖やきび砂糖も可)、☆酒、しょうゆ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、りんご(すりおろし)、たかの爪、白ごま、ごま油


4つの材料を順番に混ぜるだけ!
身体にも良い油を使って、
さっぱり自分好みのヘルシーマヨネーズをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- フレッシュな卵黄、白ワインビネガー、塩、太白ごま油


旬の野菜や話題の野菜をさらに美味しくいただける、基本のバーニャカウダソースです。
教室ではかにみそ等でアレンジしたソースもご紹介します。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ニンニク、牛乳、水、アンチョビ、オリーブオイル、生クリーム、塩、カイエンヌペッパー


3.4月のレッスンで引く昆布だし。
だしを引いた後の昆布を捨てるのはもったいない!!!
といういコトで、
昆布再利用料理第1段♪
しょうがと合わせて、
ピリピリ感がアクセントのご飯…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 昆布だしをひいた後の昆布の千切り、千切りのしょうが、砂糖、酒・みりん・しょうゆ、ごま油、ごま


豚肉にラクレットチーズを挟み、グリル。
パプリカの甘みあるトンカツ風のソースでいただきます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚肉(バラ又はももスライス/こま)、ラクレットチーズ、強力粉又は片栗粉、ブラックペッパー、キャベツ、オリーブオイル、●パプリカ、●ウスターソース、●ケチャップ、●白ワ…


汗をかく季節ですねε-(´∀`; )
パリッと焼いた鶏を、消臭効果のあるパセリとお茶を使ったソースでいただきましょう♪( ´▽`)
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉、・お塩、・ブラックペッパー、・白ワイン、オリーブオイル、*パセリ、*ナッツ、*ウォールナッツオイル、*メープルシロップ、*お塩、*粉チーズ、*お茶粉末、ウォ…


簡単でパーティメニューにも使えます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 北海道マスカルポーネ、明太子


旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。
保存用調味料として万能甘だれを作ります。
多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 牛肉小間切れ、菜の花、ささがき牛蒡、油、こしょう、<万能甘だれ>、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
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