調味料・ドレッシングのレシピ（26ページ目）

塩麹の旨みを生かした優しい風味のトマトソース。 パスタ、ピザのソースに絶品♪

美味しそう:13件　 公開日:2011年9月3日 教室名:さくらキッチン

シンプルな材料で、色々なお料理に使いまわせるトマトソースです☆ 我が家では、ピザソース、パスタ、トマト煮込み、簡単ミートソースに変身します！！

美味しそう:30件　 公開日:2011年9月1日 教室名:手ごねパン教室『Smile Bread』

まろやかな塩麹で作るバジルペーストです。 パルメザンチーズを加えなくてもコクがあって旨みたっぷりです。

美味しそう:19件　 公開日:2011年8月13日 教室名:さくらキッチン

簡単・お手軽ディップです。クラッカーやバゲットにつけても！！パーティーやおつまみにももってこいです。

美味しそう:11件　 公開日:2011年6月13日 教室名:kanal テーブルコーディネート＆料理教室

野菜がたっぷりとれるソースが手抜きでこんなに簡単に出来ちゃう。 クセになる味でリピしたくなっちゃうレシピです。

美味しそう:32件　 公開日:2011年5月12日 教室名:天然酵母の手づくりパン教室　 nosyu（ノシュ）　

人参を圧力鍋で煮たものを塩で自然の甘味を引き出して、ディップにしてみました。蜂蜜、バターであえてフライパンで水気を飛ばしたものもお出ししましたが、好き嫌いが別れます。塩だけの方がかなり人気…

美味しそう:6件　 公開日:2011年2月14日 教室名:魔法のパン工房

電子レンジにかけて混ぜるだけの濃厚な味噌のソース。ニッピコラーゲンを練り混ぜて作ります。味噌煮込みうどん、トンカツにかけて、味噌田楽、野菜のディップ・・・色々な料理に使え、保存もきく調法な…

美味しそう:28件　 公開日:2010年6月29日 教室名:Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　ｒｏｕｇｅ（サロン　ド　ルージュ）

・バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、ベーグル、ペッパーブレッドのパンなどに合います。 ・パン以外にも、生野菜、茹でたり蒸したりした野菜と合わせてもいいです。緑の野菜に添えると映えます。

美味しそう:9件　 公開日:2010年6月23日 教室名:天然酵母パン教室　彩りパン工房