キャラメルチョコチップパウンドケーキのレシピ、作り方（なべしま　ともみ 　（鍋嶋　智美））

【1】

お好みの油脂類ををボウルに入れて泡立て器でクリーム状になるまでよくかきまぜる。

【2】

砂糖を2～3回に分けて加え、白っぽくなるまでよくまぜる。

【3】

卵をほぐし、2～3回に分けて加えながらよくまぜる。牛乳の場合も同様にまぜる。

【4】

薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、ゴムベラで切るようにまぜたら型に流し、空気抜きをする。

【5】

180℃に予熱したオーブンで、180℃で30分、160℃で5分焼く。途中20分くらいのところで中央に切り込みを入れる。