ちょい辛レタスのナムルのレシピ、作り方(Yukari Ishida)

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クスパ レシピ

ちょい辛レタスのナムル Yukari Ishida先生

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シャキシャキ感を残してレタスのナムル作りました^^

<材料>  分量:2人分   調理時間:20分

レタス
200g
キュウリ
1本
鶏がらスープの素
小さじ1
食べるラー油
小さじ1
コショウ
少々

作り方

【1】

レタスは手でちぎり少し水にさらす。キュウリは千切りにする。

【2】

ボウルに水気をきったレタスとキュウリを入れ、鶏がらスープの素、コショウを加え混ぜ合わせたら少し置く。

【3】

2は水分をきり、食べるラー油をまわしかけたら和える。

★調理のコツ・ポイント★

一般的なラー油でOKです。

レシピ制作者

Yukari Ishida

Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条東9丁目)

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 5月 6日(火)   Lesson30たっぷり春の旬の食材でつくる楽しい家庭料理


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2025年4月18日

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