ちょい辛レタスのナムルのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

ちょい辛レタスのナムル Yukari Ishida先生

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シャキシャキ感を残してレタスのナムル作りました^^

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:20分

レタス

200ｇ

キュウリ

1本

鶏がらスープの素

小さじ1

食べるラー油

小さじ1

コショウ

少々

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作り方

【1】

レタスは手でちぎり少し水にさらす。キュウリは千切りにする。

【2】

ボウルに水気をきったレタスとキュウリを入れ、鶏がらスープの素、コショウを加え混ぜ合わせたら少し置く。

【3】

２は水分をきり、食べるラー油をまわしかけたら和える。

★調理のコツ・ポイント★

一般的なラー油でOKです。

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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