キュウリとお豆の粒マスタードソースのレシピ、作り方(Yukari Ishida)

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キュウリとお豆の粒マスタードソース Yukari Ishida先生

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あともう一品ってときにいかがですか?

<材料>  分量:2人分   調理時間:15分

キュウリ
1本
ミックスビーンズ
70g
一つまみ
Aオリーブ油
大さじ1
A粒マスタード
小さじ1
Aレモン汁
小さじ1
Aすりおろしニンニク
小さじ1

作り方

【1】

キュウリはピーラーで三か所皮をむき、乱切りにし塩をふり軽くもんでおく。

【2】

1にAを加え和えたら完成です。

★調理のコツ・ポイント★

すりおろしニンニクはチューブので良いです。

レシピ制作者

Yukari Ishida

Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条東9丁目)

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 5月 6日(火)   Lesson30たっぷり春の旬の食材でつくる楽しい家庭料理


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2025年4月18日

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