キュウリとお豆の粒マスタードソースのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

キュウリとお豆の粒マスタードソース Yukari Ishida先生

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＜材料＞  分量:2人分   調理時間:15分

キュウリ

1本

ミックスビーンズ

70g

塩

一つまみ

Aオリーブ油

大さじ１

A粒マスタード

小さじ１

Aレモン汁

小さじ１

Aすりおろしニンニク

小さじ１

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作り方

【1】

キュウリはピーラーで三か所皮をむき、乱切りにし塩をふり軽くもんでおく。

【2】

１にＡを加え和えたら完成です。

★調理のコツ・ポイント★

すりおろしニンニクはチューブので良いです。

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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