【1】
片手鍋に、グラニュー糖とアガーを入れてよく混ぜ、牛乳を入れて沸騰させる。
【2】
生クリームを電子レンジで温め、①の中に入れ混ぜる。
【3】
半分の量を型に流し入れ、残りの一部を抹茶パウダーに入れ均一に混ぜる。
【4】
混ぜ合わせた抹茶を戻入れ、均一に混ぜ合わせ、型に流し入れる。
【5】
荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
沸騰させないとアガーは固まらないので、しっかりと沸騰させてください。
2025年3月13日 このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
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