八方出汁のレシピ、作り方（食育料理家　かわなべあやこ）

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クスパ レシピ

八方出汁 食育料理家　かわなべあやこ先生

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夏の暑い時期なのでだしパックを使って手軽なレシピにしてみました便利な八方出汁を冷蔵庫にストックして大活躍させてください！！お素麺に〜野菜の煮炊きに〜かきたま汁まで作れてとっても便利なので是非作ってストックしてください。

＜材料＞  分量:２~３品分   調理時間:１０分

出汁パック

二個

水

８００cc

みりん

１２０cc

薄口しょうゆ

１００cc

トック

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作り方

【1】

鍋に水と出汁パックに入れて強火にかけみりんも加えアルコール臭さが無くなれば出汁パックを取り出し、薄口しょうゆを入れ、温まれば火を止める。

【2】

清潔な容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫の中で保存し約４〜5日以内くらいまでに使用しましょう。

★調理のコツ・ポイント★

たくさん作ってペットボトルに入れて使っています便利ですよ〜☆

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レシピ制作者

食育料理家　かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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