クスパ レシピ
トウモロコシご飯のワンプレートランチ EMIKO先生
夏野菜のとうもろこしを使ったジャーで簡単に作れるご飯です！他にも塩豚のサムギョプサル、茄子の冷製スープ、新玉ねぎドレッシングの人参サラダをワンプレートにしました。
＜材料＞ 分量:５人分 調理時間:５０分
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作り方
【1】
お米を研ぎ、水加減は普通にし、刻んだコンソメを入れる。
【2】
生のとうもろこしの皮をむいて、包丁で粒を芯から外し、その芯共々炊飯ジャーに入れて炊く。
【3】
炊きあがったらバターと粗びきコショウを入れ、良くかき混ぜる。
★調理のコツ・ポイント★
とうもろこしの芯から旨味と甘味が出ます！
お好みでしょう油を少し垂らしても美味しいです！
それを海苔で包んで食べたら最高です！！
レシピ制作者
EMIKO：Baking Kitchen COR2（埼玉県 富士見市 関沢）
■先生のプロフィール
結婚後、銀行を退職し、ジャパンホームベーキングスクールにて師範資格を取得しました。おうちで誰でも作れるパン…(全て読む)
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