【1】
水ナスはたて半分に切り、8ミリ幅くらいに切り揃え、塩を切った面にふりかけ手でなじませ、水であらい水気を切る。
【2】
大葉はたて半分に切り、ナスを巻く。
食べるときにお好みでお醤油とどうぞ。
食育料理家 かわなべあやこ:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)(神奈川県 鎌倉市 大船)
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2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
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