【RAW】コーンチップスのレシピ、作り方（ジュンコ）

【1】

【準備】
生カシューナッツは浸水後よく濯いでおく。
とうもろこしの実だけをそいでおく。

【2】

【混ぜる】
ブレンダーに*チアシード以外の材料を全て入れて、滑らかになるまで混ぜる。
ブレンダーによって混ざりにくい時は少量の水を加えて下さい。

【3】

２にチアシードを加えて、さらに混ぜ合わせる。

【4】

【乾燥】
ディハイドレーターのテフレクスシートに、正方形に薄く広げて４８℃で３時間乾燥させる。
メッシュシートにひっくり返して３時間乾燥させる。

【5】

【切る】
乾燥したら包丁で食べやすい大きさにカットする。