【1】
鍋に昆布だし、調味料を全部入れて煮立てば弱火にし、高野豆腐をそのまま入れ10分煮て粗熱が取れれば冷蔵庫で保存し味を含ませる。
手が空いた時に作り置きすると便利です。ポイントは出しに調味料を入れてから高野豆腐を入れて煮てください。
食育料理家 かわなべあやこ:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)(神奈川県 鎌倉市 大船)
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