サクッパフッチョコレート🍫のレシピ、作り方(石川智代)

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クスパ レシピ

サクッパフッチョコレート🍫 石川智代先生

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手軽に作れて食べられるチョコレートのおやつです。ラッピングをすればちょっとしたプレゼントにもオススメです。

<材料>  分量:8本分   調理時間:10分

チョコレート(スイート)
50g
サラダ油
小さじ1
にんじん(ぽん菓子)
15g
アーモンド
20g

作り方

【1】

チョコレートを電子レンジで溶かします。サラダ油を入れてよく混ぜます。

【2】

にんじん、刻んだアーモンドを入れて混ぜます。

【3】

オーブンペーパー、油を塗ったサランラップに流します。

【4】

冷蔵庫で冷やしてお好みサイズにカットします。


★調理のコツ・ポイント★

チョコレートを溶かす時、チョコレートの固まりが残ってる程度で電子レンジから出します。よく混ぜるとちょうど良い溶かし具合になります。電子レンジで加熱しすぎると焦げてしまいます。

レシピ制作者

石川智代

石川智代:米粉料理学校ReDay(東京都 新宿区 中落合)

■先生のプロフィール

栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得…(全て読む)


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