カマンベールの宝箱のレシピ、作り方（小林　素子）

【1】

水で戻し乾燥トマトとオリーブは粗みじんにする。パンチェッタはフライパンでカリカリに焼き、ペーパータオルで油分を拭き取ってから細かく砕く。

【2】

カマンベールの上の面を５ミリほどの厚さにスライスし、皿に取り置く。外側を壊さない様に気をつけながら、中身をボウルに取り出す。

【3】

カマンベールの中身と他の材料を合わせて良く混ぜる。

【4】

３を２のカマンベールの皮に詰める。皮を破かない様気をつけながら、しっかりと隙間なく詰める。（写真は断面図）

【5】

２で取り置いた上面で蓋し、パッケージに戻して任意にラッピングする。

【6】

第一の食べ方。そのまま切ってオードブルに。