クスパ レシピ
ミルクハースでフレンチトースト 小林 恵美子先生
教室でつくったミルクハース。フレンチトーストにしてもとってもおいしいのです。
バターなどの油脂を使っていないので、とてもヘルシーですよ♪
＜材料＞ 分量:２人分 調理時間:３０分
作り方
【1】
ミルクハースは２㎝の厚さにカットしておく
【2】
バットに卵を溶き牛乳をまぜ、カットしたミルクハースを１５分ほど浸す。（途中で裏返す。）
【3】
天板にオーブンシートを敷き２をのせ２００℃に予熱したオーブンで１０分焼く。
【4】
粉糖を茶こしでふるい、メープルシロップやフルーツを添えてめしあがれ♪
★調理のコツ・ポイント★
焼き上げるとき、グラニュー糖をふると表面がカリッとなります。
また、パルメザンチーズやパプリカパウダーをふるい、生ハムやバジルを添えると、ワインなど、お酒のおともにもなりますよ。
レシピ制作者
小林 恵美子：白金台のちいさなパン教室Ｅｍｉｋｏ’ ｓkｉｔｃｈｅｎ（東京都 港区 白金台）
■先生のプロフィール
1965年1月生まれ。 小学生のころからお菓子を作ったり、お料理をすることが大好きでした。 「食」や「健…(全て読む)
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