抹茶のパウンドケーキのレシピ、作り方（佐藤　絵里子）

【1】

＜下準備＞型にバターを塗り薄力粉をふっておく。（分量外）材料は常温にしておく。

【2】

栗の甘露煮は半分に切っておく。Aをふるっておく。170℃にオーブンを温めておく。

【3】

ボウルに無塩バターを入れて、ハンドミキサーで混ぜる。なめらかになったら上白糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

【4】

溶きほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、さらにアーモンドプードルを加えて混ぜる。

【5】

Aを2～3回に分けて加えながら、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。

【6】

栗の甘露煮を加えて混ぜ合わせる。

【7】

型に流し入れ、170℃で約40分焼く。