【うまみ調味料「いの一番」を使用】
じゃが芋と白ネギをかつおと昆布のだしで煮込み、うまみ調味料「いの一番」で味付けした和風ヴィシソワーズです。
【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
【5】
薄口醤油と塩を入れて味をつける。
かつおと昆布でとった出汁で、じゃが芋を煮込んだだけでは、コクの出ない状態ですが、うまみ調味料「いの一番」で味を調えることにより、コクのある味に仕上げることが出来ます。
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
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