クスパ レシピ
受験生にもピッタリ♪マシュマロバー 小宮山 美香先生
受験生にも、ちょっと小腹がすいた時にも手軽に片手でつまめるマシュマロバー♪ チョコフレークと一緒に混ぜてシリアルバーに忙しい朝にもぴったりですよ〜＾０＾
＜材料＞ 分量:１２粒位 調理時間:１５分（固める時間は入ってません）
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作り方
【1】
耐熱容器にバター、マシュマロ、牛乳、を入れふんわりラップをして
電子レンジ６００wに２分かける。又は、鍋に入れ中火で溶けるまで火にかける。
【2】
レンジから出し、軽く全体を混ぜてからチョコフレークとレーズンも加えて
良く混ぜ合わせる。
【3】
オーブンペーパーを少し大きめに準備し平に１５㎝角になるように手で押して形を作る。
ペーパーに包んだまま冷蔵庫に入れて、切れる固さになるまで冷やす。
【4】
冷えたら適当な大きさにカットしてワックスペーパー等で包む。
★調理のコツ・ポイント★
＊手で押し付ける時、あまり押しすぎると固くなるので、ちょっとだけ空気をふくむように
まとめるのがいい感じです。
＊出来上がりはカチカチではなく、柔らかい感じです。
ちょっと手につくので、ワックスペーパーで包むのをお勧めします
レシピ制作者
小宮山 美香：komi's キッチン（神奈川県 川崎市麻生区万福寺）
■先生のプロフィール
大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)
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