カフェオレで簡単パーティーブレッドのレシピ、作り方（奥野恵子）

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クスパ レシピ

カフェオレで簡単パーティーブレッド 奥野恵子先生

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Blendy　stick「カフェオレ」「抹茶オレ」「紅茶オレ」
3種とパンを使っておうちパーティーしましょう！

＜材料＞  分量:3人分   調理時間:20分

Blendy　stick「カフェオレ」

1/2本

Blendy　stick「抹茶オレ」

1/2本

Blendy　stick「紅茶オレ」

1/2本

マスカルポーネチーズ

70ｇ

サンドイッチ用食パン

3枚

冷凍ラズベリー

6個

オレンジスライス

1枚

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作り方

【1】

材料を揃える。

【2】

Blendy　stick「カフェオレ」1/2本とマスカルポーネチーズ20ｇとあわせる。「抹茶オレ」「紅茶オレ」も同様にあわせ、3種類のフィリングを作る。

【3】

食パンにフィリングを塗る。

【4】

フィリングを塗った食パンをラップで巻いて冷蔵庫で少し休ませる。

【5】

それぞれ3つにカットしてお皿に並べ10ｇのマスカルポーネチーズを上から線描きして冷凍ラズベリー、オレンジなど好みの果物を飾る。

★調理のコツ・ポイント★

市販のパンがパサついていたら砂糖20ｇ水40ｇ洋酒5ｇのシロップを作り刷毛でうつとしっとりする。

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レシピ制作者

奥野恵子：自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県 神戸市西区 糀台）

■先生のプロフィール

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。 現在、自家製酵母の小麦パンと…(全て読む)

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