クスパ レシピ
きのこのバルサミコ炒め ＭＩＫＡ（松尾美香）先生
ワインにぴったりな一品。
パンにのせて食べても美味しいです。
常備菜にもなりますよ。
＜材料＞ 分量:４人分 調理時間:１０分
-
7件 - Tweet
作り方
【1】
シメジは石じくをとってばらばらにしておき、エリンギは３センチくらいの短冊切り。
ニンニクはみじんぎりにする（チューブタイプを使う時は１.５cm位）
【2】
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ火にかけ香りがたったら、きのこ類を入れよく炒める
【3】
バルサミコ酢・みりんを加えさらに隠し味に醤油をいれれば出来上がり
★調理のコツ・ポイント★
きのこ類は洗わないでください。
最後にお好みで塩・こしょうで調整しても構いません。
レシピ制作者
ＭＩＫＡ（松尾美香）：松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ （東京都 豊島区 駒込）
■先生のプロフィール
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！ 本場ル・コ…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
しめじの人気レシピ
クスパからのお知らせ
|
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
|
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > きのこ > しめじ
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このレシピへ感想を投稿する