キムチとチーズのミルフィーユかつのレシピ、作り方（佐藤　絵里子）

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クスパ レシピ

キムチとチーズのミルフィーユかつ 佐藤　絵里子先生

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チーズとキムチをはさんだ大人気のトンカツ。お弁当にも。

＜材料＞  分量:4枚分   調理時間:20分

豚ロースシャブシャブ用

12枚

スライスチーズ

2枚

キムチ

適量

薄力粉

適量

溶き卵

1/2個分

パン粉（細目）

適量

揚げ油

適量

とんかつソース

適量

お弁当

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作り方

【1】

豚肩ロース3枚を1セットとする。

【2】

豚・キムチ・豚・チーズ・豚の順で重ね、チーズの面が中にくるよう半分に折る。

【3】

塩コショウ少々をまぶし、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ170度の油で揚げる。（2分～）

★調理のコツ・ポイント★

＊　切って豚肉が完全に加熱されていなければ、電子レンジで対応するといい。

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レシピ制作者

佐藤　絵里子：春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県 西宮市 南郷町）

■先生のプロフィール

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月 7日(火)   睦月の中華

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