クスパ レシピ
★ポークソテー★ 安藤美穂先生
《クスパ×メキシカンポーク コラボレーション企画 参加中》
塩コショウで味を付けて、醤油ゴマだれをかけて、あっさりとお召し上がりください★
とても簡単に･･･ご飯のおかずにも お酒のおともにも･･･最適ですよ★
＜材料＞ 分量:ロース肉 3人分 調理時間:１５分
ポーク
3枚
しめじ
1袋
タマネギ
半分
にんにく
１かけら
サンチェ
適量
トマト
お好みで
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作り方
【1】
ロース肉を塩コショウを馴染ませて フライパンで片面焼く。
【2】
裏返したら お好みの野菜類を入れてふたをして蒸し焼きにする。
【3】
出来上がりはお皿に盛り付けをして･･･完成★
★調理のコツ・ポイント★
醤油ゴマだれは･･･醤油・ごま油・砂糖・すりゴマをお好みで合わせて作る。
レシピ制作者
安藤美穂：ＨＥＡＲＴ ＳＡＬＯＮ（三重県 名張市 南百合が丘）
■先生のプロフィール
介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)
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