★お雛様苺たっぷりデコレーション★のレシピ、作り方(安藤美穂)

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★お雛様苺たっぷりデコレーション★ 安藤美穂先生

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お雛様のお祭りに・・・苺のデコレーションはいかがですか?

<材料>  分量:6人分   調理時間:1時間

5個
さとう
80g
薄力粉
80g
バター
25g
バニラエッセンス
少々
生クリーム
お好みで
お好みで

作り方

【1】

全卵にふるったさとうを加え 湯銭にかけながらハンドミキサーで字がかけるくらいまでしっかり混ぜる。

【2】

バターをゆせんで溶かす。

【3】

1に薄力粉を加え混ぜ 溶かしバターも加えさらに混ぜる。

【4】

鉄板に3を流し入れて170に予熱したオーブンで約20分焼く。


【5】

しっかり冷ましたら 生クリームをホイップして苺を飾りCUTEにデコレーションして・・・出来あがり★

★調理のコツ・ポイント★

ロール生地を焼いて 今回は長方形にCUTして苺をたっぷり贅沢にデコレーションしましょう★

レシピ制作者

安藤美穂

安藤美穂:HEART SALON(三重県 名張市 南百合が丘)

■先生のプロフィール

介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)


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