きのこと厚揚げの肉味噌炒めのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

舞茸はほぐし、ブナシメジは石づきをとりほぐす。

【2】

厚揚げは熱湯をかけて水気をきり、食べやすい大きさに切る。

【3】

フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒めたから１、２を加え炒める。

【4】

３にAを加え炒め合わせる。

【5】

お皿に盛り付け、小口切にした小ネギをちらし完成です。