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クスパ レシピ一覧
弾力があり旨味の強い会津地鶏もも肉をフリカッセにしました。 フリカッセとはフランスの家庭料理で白い煮込み料理。 難しい工程はなくフライパンひとつで作れる嬉しいレシピですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 会津地鶏もも肉、玉ねぎ、カリフラワー、にんにく、ローリエ、白ワイン、生クリーム、バター、塩、ホワイトペパー、塩（下味）、黒胡椒（下味）、薄力粉
クリスマスやお正月 年末年始に大人気でしかもお手軽に作れる！ローストビーフのレシピです
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 牛ローストビーフ肉、醤油、ニンニク（おろし）、タレ、醤油、みりん、砂糖、赤ワイン、片栗粉と水、耐熱ビニール袋
安心して食べられるミートソーススパゲッティ黄金レシピです☆
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 合挽きミンチ、玉ねぎ、しめじ、トマトケチャップ、赤ワイン、塩、オリーブ油、パスタ、ナツメグパウダー
おせちの１品なますをサラダ風にしました。 ゆずの香りが後引くさっぱりサラダです♪ 写真は赤大根を使いましたので 皮の赤色が出て可愛いピンク色になりました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 大根、柚子皮、●柚子果汁、●酢、●砂糖、●サラダ油、●塩
シンプルな材料で作る、牛肉の旨味が引き立つミートソースです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- オリーブオイル、にんにく、玉葱、人参、セロリ、牛ひき肉、A：白ワイン、A：ホールトマト、A：ローリエ、A：ローリエかオレガノ、フェデリーニかスパゲッティーニ、塩・胡椒…
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