練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店 武谷清風堂】(山口県山口市)の教室情報

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最終更新日:2023/1/20

練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店 武谷清風堂】(山口県山口市)

季節をテーマにした練り切り教室や自身の体質に合った薬膳茶を作るワークショップ

この教室のフォロワー:
1人

気軽に体験できる「練り切り教室」や本格的に学べる「Seifudo 練り切り講座コース」
練り切りの資格が取得できる「練り切りアート認定講師講座」
季節やその時の体調に合わせてつくる「薬膳茶ワークショップ」
陰陽説、五行説、気血水、帰経、養生・・・様々な角度から漢方薬膳を学んで自身に合った薬膳茶を作れるようになる「Seifudo 漢方薬膳講座コース」
20年以上の日本茶、中国茶、紅茶などの販売で培ってきたノウハウを詰め込んだ「Seifudo 日本茶講座コース」、「Seifudo 中国茶講座コース」、「Seifudo 紅茶講座コース」
など、様々な体験ができたり、本格的に学べる教室・講座を開催しています。

ネット予約可能なレッスン

  • 「Seifudo 漢方薬膳講座」の基礎・初級・中級・上級・マスターの全講座を2日間で受講していただけるコースです。

    1日目:2023年2月13日(月)10:00~16:00頃 基礎・初級・中級
    2日目:2023年2月14日(火)09:00~15:00頃 上級・マスター

    2/13(月)
    10:00 基礎
    お昼休憩
    12:30 初級
    14:00 中級
    16:00 終了予定

    2/14(火)
    09:00 上級
    お昼休憩
    12:00 マスター
    15:00 終了

    ★マスター講座で表計算ソフトで作った『漢方薬膳素材データベース』を使用します。
    ノートパソコンやタブレット等を可能な方はご持参ください。
    ※貸出用ノートパソコン3台、貸出用タブレット2台ご用意あります。

    Seifudo 漢方薬膳講座2daysレッスン は

    ・漢方と西洋医学の違い
    ・なぜ今、漢方や薬膳が注目されているのか
    ・漢方・薬膳の歴史
    ・漢方・薬膳の考え方
    ・漢方・薬膳の基本
    ・体質チェック
    ・陰陽説、五行説
    ・カラダを構成する3つの要素
    ・病気の原因
    ・帰経
    ・養生とは
    ・季節の養生
    ・男性・女性の養生
    ・漢方茶、薬膳茶

    などを2日間で段階的に学んでいく講座となります。

    ■開催日:
    2月13日
    ■定 員:
    3名様
  • 今回のテーマは「春のフラワーカップ」です。

    「ダリア」と「フラワーブーケ(マーガレット・アネモネ・バラ)」のあんフラワーを制作します。

    ベースは米粉使用でグルテンフリーのチョコシフォンケーキです。

    ■開催日:
    2月18日
    ■定 員:
    5名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 お茶・コーヒー
和菓子
薬膳料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 毎月の練り切り教室、季節の練り切り教室、Seifudo練り切り講座コース、練り切りアート認定講師講座
薬膳茶ワークショップ、Seifudo 漢方薬膳講座コース
Seifudo 日本茶講座、Seifudo 中国茶講座、Seifudo 紅茶講座
■レッスン人数 最小1人~最大10人
■レッスン料金 2,500円~25,000円(税込)
※練り切りアート認定講師講座はお問い合わせください。
■今後開催予定のレッスン Seifudo 練り切り講座 上級 【山口県山口市 武谷清風堂】 [ 1月28日(土)  9:00]
Seifudo 漢方薬膳講座2daysレッスン [ 2月13日(月) 10:00]
あんフラワーワークショップ【武谷清風堂】 [ 2月18日(土) 10:00]

レッスン風景

練り切り教室~新春

練り切り教室~新春

練り切り教室~春

練り切り教室~春

練り切り教室~夏

練り切り教室~夏

練り切り教室~秋

練り切り教室~秋


先生情報

武谷 哲宏

武谷 哲宏
武谷清風堂 代表   

■先生のプロフィール

20年以上のお茶販売経験を生かし、お茶の教室・和菓子教室・薬膳茶教室などを開催しています。気軽に体験できるものから本格的に学べる講座までご用意しております。


■保有資格

食品衛生責任者
JSA練り切りアート認定講師
和漢薬膳師
漢方インストラクター
薬膳セラピーインストラクター
アロマテラピーインストラクター
認定メディカルハーブ講師
紅茶アドバイザー

教室詳細情報

■教室所在地

山口県 山口市 本町1-2-11武谷清風堂

■最寄り駅からのアクセス

山口駅より徒歩15分、アーケード商店街西端
最寄りのランドマーク「白石地域交流センター」「YAB テレビ朝日」

■教室開始年

2019年

■レッスン開催場所

カルチャーセンター/公共施設/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■代表者名

武谷 哲宏


先生情報
武谷 哲宏
武谷清風堂 代表   

20年以上のお茶販売経験を生かし、お茶の教室・和菓子教室・薬膳茶教室などを開催しています。気軽に体験できるものから本格的に学べる講座までご用意しております。


教室からのお知らせ

2022/9/10

主な講座、レッスン
■Seifudo 漢方薬膳講座 基礎~マスター
■薬膳茶デザイナー養成講座
■Seifudo 練り切り講座 基礎~マスター
■練り切りアート(R)認定講師講座
■あんフラワー(R)&あんクラフト(R)認定講師講座
■Seifudo 日本茶講座 初級~マスター
■Seifudo 中国茶講座 初級~マスター
■Seifudo 紅茶講座 初級~マスター


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