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材料はたった三つ。金柑、お砂糖、お水だけのシンプルなレシピです。 寒い季節の風邪予防に、おやつに、お正月のおせちにも。 金柑の旬の時期に、たーくさん作ってくださいね。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 金柑、A 水、B 上白糖
香港では、この時期、月餅を贈ったり贈られたり、たくさんの月餅が飛ぶように売れるらしい。スタバでも買えるんですって(◎_◎)
- 分量
- 直径6～7ｃｍの月餅8個分
- 調理時間
- 60分（生地を寝かせる時間を除く）
- 材料
- ★グラニュー糖、★水、★レモン汁、★梅干し、☆薄力粉、☆カスタードパウダー、☆生地用シロップ、サラダ油
今日は簡単に出来るひなまつりスイーツレシピのご紹介です♪ 甘酒を使ったヘルシースイーツ。 ノンシュガーで甘いおやつを楽しめることに味をしめて（笑） みんなが大好きな蒸しパンに＾＾ かわいい…
- 分量
- 5.5ｃｍマフィンカップ10個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 卵、牛乳、甘酒、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、抹茶、いちごシロップ、粒あん、いよかんジャム、桜の花の塩漬け
生地の中にマロンペーストを練りこみ中に栗の渋川煮を入れてます。
- 分量
- 栗型直径７ｃｍ１０個分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 無縁バター、粉糖、全卵、蜂蜜、栗のペースト、ラム酒、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、粉砂糖 ラム酒、ケシの実、栗の甘露煮
マロンペーストがたっぷりとはいった、栗のかたまりのようなケーキです。コーヒーと一緒にちょっと甘いものが食べたいときや、お食事のあとのプチふールとしてもどうぞ・・
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- マロンペースト、スイートチョコ、生クリーム、卵黄、アーモンドプードル、卵白
Brendyスティック 抹茶オレや紅茶オレを使って作ります。 電子レンジを使い、ういろうが簡単に作れますよ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分（冷やす時間を除く）
- 材料
- 〈マキシム〉スティックメニュー抹茶ラテ、（〈ブレンディ〉スティック 紅茶オレ）、米粉、薄力粉、水
今、流行りの「生どら」が家で簡単に作れます。フワフワしっとりの美味しいおやつです。
- 分量
- ４個分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 卵（常温）、砂糖、Ａはちみつ、Ａ水（常温）、Ｂ薄力粉、Ｂベーキングパウダー、Ｂ重曹、生クリーム、つぶあん、サラダ油
繊維質たっぷり、ポリフェノールたっぷりアンチエイジング！デトックス効果も高し！高たんぱく質！簡単な小豆の炊き方です時間はかかりますが簡単で好みの糖度に調整もできます！！定期的に食べたくなる…
- 分量
- 小豆一袋分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- 小豆、砂糖、塩、水（小豆の５倍）
夏の味覚、わらびもちをこしあんとくず入りでリッチにアレンジ。 立秋を過ぎたとは言え、まだまだ暑い日々。 ひんやりおやつでクールダウン＆エネルギーチャージはいかが？！
- 分量
- 流し缶ひとつ分
- 調理時間
- 20分（冷やし固める時間をのぞく）
- 材料
- くず粉、わらび粉、水、こしあん、塩
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