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今日はベリーとナッツのガレットのご紹介です♪ 基本のさくさくバターサブレをおいしく焼いてラズベリーのパウダーを混ぜ込んだホワイトチョコレートをのせて。お好みのナッツとオレンジピールを飾っ…
- 分量
- 20枚分
- 調理時間
- 約1時間
- 材料
- 無塩バター、粉砂糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩、粉、ホワイトチョコレート、ラズベリーパウダー、お好みのナッツ、オレンジピール
軽く軽～く、香ばしく焼き上げるのがこのお菓子の身上。 きれいに焼き上げるコツを覚えてください。
- 分量
- 20枚分
- 調理時間
- 60分（生地を寝かせる時間を除く）
- 材料
- グラニュー糖、薄力粉、卵、卵白、ココナツファイン、溶かしバター
タルト生地のパートシュクレを薄く伸ばし、円形に抜いてジャムをはさんだ可愛いハートのジャムサンドクッキーです。 初心者でも作りやすいように円形にしましたが、花びら型でも星型、ジャムもイチゴや…
- 分量
- ５ｃｍの丸型 約１０個
- 調理時間
- ９０分（１時間寝すを含む）
- 材料
- パート・シュクレ（タルト生地）、無塩バター（１ｃｍのダイス状）、粉 砂 糖、全 卵、塩、アーモンドパウダー、薄 力 粉、ストロベリージャム
ココナツ風味のチュイルは、店のサマーギフトには必ず入れるひと品。軽く軽～く、香ばしく焼き上げるのがこのお菓子の身上。きれいに焼き上げるコツを覚えてください。
- 分量
- 約20枚分
- 調理時間
- 10分＋焼き時間30～40分
- 材料
- グラニュー糖、薄力粉、全卵、卵白、ココナツロング、溶かしバター
クリスマスのプレゼント用にナッツ類でおめかししたフィナンシェは豪華な仕上がり！ チョコレートチャンクサブレは型要らず、不揃いのゴツゴツした焼き上がりは素朴でカントリークッキー風で可愛いです…
- 分量
- フィナンシェ6個
- 調理時間
- ６０分
- 材料
- ～チョコレートチャンク～、薄力粉、アーモンドパウダー、無塩バター、塩、粉糖、卵黄、チョコレート、～フィナンシェ～、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、卵白…
レモン香るキラキラ サクサククッキー 気軽につくれて、おやつにプレゼントに喜ばれるお菓子です。
- 分量
- 約60個
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 無塩バター、砂糖、卵（L玉）、小麦粉、アーモンド粉、レモン皮、牛乳、重曹、グラニュー糖
食物繊維がたっぷりのオートミールをつかい きな粉の素朴な甘味がおいしい！ 簡単クッキーです。
- 分量
- 天板一枚分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オートミール、きび砂糖、無調整豆乳、米油、きな粉、塩
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