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「定番」のレシピ検索結果
秋冬になると食べたくなる居酒屋の定番メニューです。温泉卵と丼風にしても、常備菜としても使えるレシピです♪圧力鍋でも、フライパンや鍋でコトコト煮てもできます。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 牛すじ、豚もつ（茹で）、ごぼう、れんこん、大根、にんじん、しろねぎ、こんにゃく、きのこ類、ごま油、（Ａ）しょうが 、（Ａ）にんにく、（Ａ）白ネギ、（Ａ）白ネギ（青い部…
初秋から旬になる里芋を家庭料理の定番煮物にします。常備菜や弁当のおかずにも最適です。素材旨味を活かしたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 里芋、出汁、薄口醤油、上白糖
簡単な家族ごはんのご紹介。 手作り味噌は旨みたっぷり！いろいろな料理に使えます。 しっかり熟成した味噌が合います。 今回は定番のキャベツと豚肉の炒め物。 野菜もたっぷり。 小さなお子さまに…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚肉スライス、にんじん、キャベツ、ピーマン、 しめじ、にんにく、油、＊赤味噌、＊酒、＊みりん、＊砂糖、＊しょうゆ
【レアシュガースウィート使用】 中華の定番海老マヨを鶏むね肉でアレンジしました。レアシュガースウィートをもみこむことで、鶏むね肉の旨味と柔らかさが短時間でアップ。ソースにもレアシュガースウ…
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、（下味）、・酒、・塩、・レアシュガースウィート、（ころも）、・小麦粉、・片栗粉、・ベーキングパウダー、・全卵、・冷水、（ソース）、・マヨネーズ、・ケチャップ…
こども料理、男性やお料理初心者の方など、 作りやすいレシピをモットーにしております。 梅仕事の定番、梅ジュース。 氷砂糖、白砂糖やきび砂糖など作ることもできます。 今回は白砂糖のみと、白砂…
- 分量
- 4リットル瓶に入る量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 梅を下処理したもの、白砂糖、グラニュー、きび砂糖、氷砂糖など、お好みで酢（リンゴ酢など）
今や定番のレシピが出回っているサラダチキンですがフライパン１つでシンプルな材料で作ります＾＾塩味をしっかり効かせていますのでそのままパクパク食べても美味しいです。
- 分量
- ムネ肉一枚分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏ムネ肉 １枚、塩、酒
手に入りやすい韓国の干し鱈を入れたコクのある冷たいスープです。 我が家の夏の定番スープです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分(冷やす時間を除く)
- 材料
- 干し鱈、じゃがいも、玉ねぎ、長ネギ、セロリ、コンソメ、塩・こしょう、牛乳、サラダ油・バター
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