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鶏肉のレシピ検索結果
ヘルシーな鶏肉を使い、たっぷりのシチリアレモンを使ったソースでいただくさわやかなおもてなし料理です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- マリネ時間を加えずに20分
- 材料
- 鶏もも肉、(A) ニンニク、(A) オリーブオイル、(A) シチリア産レモン果汁、(A) 塩、無塩バター、オリーブオイル、市販のフォンドヴォー、白ワイン、シチリア産レ…
大人気の鶏肉のカシューナッツ炒めをフライパンひとつで簡単に作ります。美味しくなるポイント満載です。是非ご家庭の定番メニューにしてください。鳥の皮が苦手な方からも大好評をいただいております。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鳥もも肉、カシューナッツ、玉ねぎ、パプリカ赤／黄、生姜（みじん切り）、長ネギ、油、ネギ（小口切りに）、酒と薄口醤油（鶏肉下味用）、片栗粉（鶏肉コーティング用）、鳥スー…
鶏肉をつかった本格的に見えるヘルシーフレンチ。 でも実はとてもカンタンです。 おもてなしにもお弁当にも利用範囲が広いのが嬉しい一品です♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉、※塩、※フレンチマスタード、※ヨーグルト、※エストラゴン（アシェ）、※カレンデュラ、※エストラゴン、3色こしょう、ヨーグルト
生姜焼きの鶏肉バージョンです＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏もも肉、ブラウンマッシュルーム、タマネギ、冷凍グリーンピース、サラダ油、Ａすりおろしリンゴ、Ａニンニクしょう油、Ａすりおろし生姜、酒・みりん、塩・コショウ、薄力粉
しっとり仕上げる鶏むねの加熱法がポイントです。濃厚なごまだれをたっぷりとつけて召し上がれ！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、ねぎの青い部分、酒、しょうが薄切り、水、塩、～ごまたれ～、練りごま白・醤油・砂糖、酢、ラー油、ねぎみじん切り、おろししょうが、ごま油、きゅり、トマト
簡単、ヘルシーな鶏肉炒めです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 鶏肉、きくらげ、しょうがみりん、葉ねぎ、にんにく、砂糖、サラダ油、ナムプラー、醤油
ハワイではランチボックスのメニュー人気のモチコチキン。フィンガーフードにして、おもてなしにも使えるひと品に仕上げました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分（漬け置き時間除く）
- 材料
- Aしょうがみりん、Aにんにく（チューブ）、Aしょうゆ、A塩、A溶き卵、Aコーンスターチ、とりもも肉、もち粉、（飾り用）レタス、マヨネーズ、（飾り用）ハーブ、レモン、揚…
甘辛い味付けと生姜の香りが食欲をそそる、ご飯にあうスピードおかずです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 鶏もも肉、酒・塩（下味用）、レンコン、生姜みりん、醤油、酒、砂糖、いりごま、万能ネギ
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