豚肉のレシピ(37ページ目)

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お気に入りレシピ

フランス料理のパテ・ド・カンパーニュ♪ 赤ワインのお供にピッタリな一品☆ おもてなし料理にも最適です♪

分量
4人分
調理時間
作業20分・加熱等で一晩
材料
豚ひき肉、鶏レバー、玉葱、バター、レーズン、ピスタチオ、ベーコン、たまご、ラム酒、ローリエ、塩・コショウ・ナツメグ

美味しそう:10件  公開日:2012年3月31日 教室名:daily kitchen

お気に入りレシピ

今回のハンバーグにはタマネギではなくキャベツを入れ、豆腐は水切りの手間がかかるので、厚揚げにし簡単クッキングにしました!!

分量
3人分
調理時間
30分
材料
豚ひき肉、厚揚げ、キャベツ、卵、A 片栗粉、A 塩、A コショウ、A しょう油、タレ ニンジン、タレ ダイコン、タレ 大葉、タレ ポン酢

美味しそう:25件  公開日:2012年3月24日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

豚肉薄切り肉を竜田揚げにし、さっぱり黒酢ソースをかけていただきます。 ご飯にも、お酒にも、お弁当にも。。リピート率の多いメニューです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豚薄切り肉、水菜、黄ピーマン、A)醤油、酒、黒砂糖、黒酢、B)ねぎ、しょうが、にんにくみじんぎり 、片栗粉、塩、胡椒、揚げ油

美味しそう:12件  公開日:2012年3月19日 教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

お気に入りレシピ

彩りの良い菜の花をどなたでも召し上がれるように、肉巻きにしてみました!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
菜の花、豚もも肉薄きり、サラダ油、片栗粉、A しょう油、A みりん、A コチュジャン

美味しそう:19件  公開日:2012年3月15日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

とても寒い季節なので、血行をよくする香り成分硫化アリルが、多く含まれている長ネギを使って、しゃぶしゃぶにのせて食べる簡単クッキングです!!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚しゃぶしゃぶ用肉、A 長ネギみじん切りに、A しょう油、A オイスターソース、A 酢、A ニンニクすりおろし、フラワーレタス飾り用

美味しそう:20件 感想:1件  公開日:2012年2月17日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

長いもを買うと結構余っちゃいますよね。 そんなときのお助けレシピ。 簡単なので忙しいときのあと一品に、ぜひ作ってみてください。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
長いも、豚小間、玉ねぎ、おくら(あれば)、マヨネーズ、醤油

美味しそう:26件  公開日:2012年2月14日 教室名:松尾美香のパン教室Orangerie 

お気に入りレシピ

とんかつと千切りキャベツの相性の良さはおなじみですよね♪ 豚ロース肉で千切りキャベツをくるくる巻いて★ カロリーもお味も軽め♪食べやすいとんかつです♪ おつまみにもどうぞ

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚ロース肉(薄切り・しょうが焼用)、キャベツ、人参、レモン、レタス(添える用)、マスタード(粒入りでも美味しいです)、塩・こしょう・トンカツソース

美味しそう:20件  公開日:2012年2月9日 教室名:salon de oeufs

お気に入りレシピ

チーズときのこを挟んで揚げた豚かつ。簡単なのにちょっとオシャレな仕上がりになります。メキシカンポークのロース肉のやわらかい食感をお楽しみください。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
メキシカンポーク・ロース肉(厚切り)、まいたけ、スライスチーズ、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、バター、※ケチャップ、※とんかつソース、※砂糖、※バ…

美味しそう:16件  公開日:2012年1月27日 教室名:GUPPY edu Lab.

お気に入りレシピ

くせのないメキシカンポークを大葉で包む事でより香りが広がり、さらに美味しくいただけます。ごまたっぷりの醤油だれとの相性もぴったりです。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーショ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
メキシカンポーク・ロース肉(ブロック)、大葉、小麦粉、卵、パン粉、※しょうゆ、※砂糖、※ごま油、※酢、※すりごま

美味しそう:10件  公開日:2012年1月27日 教室名:HEART SALON

お気に入りレシピ

漬け汁のヨーグルト効果で、もともとやわらかいメキシカンポーク(ロース)がより一層やわらかく仕上がります。付け合わせに季節野菜のクミンソテーやサフランライスを添えて、鮮やかに盛りつけてくださ…

分量
4人分
調理時間
40分(漬けこみ時間は除く)
材料
メキシカンポークロース肉(厚切り)、<漬け汁>、※玉ねぎ(すりおろし)、※しょうが(すりおろし)、※にんにく(すりおろし)、※プレーンヨーグルト(無糖)、※レモン果汁…

美味しそう:44件  公開日:2012年1月20日 教室名:さくらキッチン

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