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豚肉のレシピ検索結果
豚ひき肉を使い、鶏ガラスープと塩味がベースの目先の変わった肉じゃがです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚ひき肉、しょうが（みじん切り）、じゃがいも、玉ねぎ、Ａ水、Ａ鶏ガラスープの素、Ａ塩、Ａ酒、ごま油、あらびき胡椒
【ビクトリノックス シェフナイフ19ｃｍ使用】 豚かたまり肉に夏らしい香りのフェンネルシードやにんにくをすりこんでオーブンで焼き、 オレンジの甘い香りのソースを添えます。夏のもてなしにぴっ…
- 分量
- 4～5人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 豚ロースかたまり肉、塩、こしょう、フェンネルシード、にんにく、オレンジジュース、プルーン、塩、チキンブイヨンキューブ、八角、シナモンステック、イタリアンパセリ
豚バラだけで作ったリエットは、すこしヘルシー系 sucre酵母や、フランスパン研究会のバゲットにつけてワインとともに！
- 分量
- ２カップ分
- 調理時間
- ２０分～
- 材料
- 豚ばら肉、ニンニク 、水、塩、胡椒、ローリエ
イタリアでは仔牛肉で作るかりっとしたカツレツを、手軽に豚肉にアレンジしました
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 豚ロース肉 １cmから１．５ｃｍ厚さ、生ハム、バジル（あれば）、塩、こしょう、細引きパン粉、小麦粉、溶き卵、オリーブオイル
フランス料理のパテ・ド・カンパーニュ♪ 赤ワインのお供にピッタリな一品☆ おもてなし料理にも最適です♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 作業20分・加熱等で一晩
- 材料
- 豚ひき肉、鶏レバー、玉葱、バター、レーズン、ピスタチオ、ベーコン、たまご、ラム酒、ローリエ、塩・コショウ・ナツメグ
今回のハンバーグにはタマネギではなくキャベツを入れ、豆腐は水切りの手間がかかるので、厚揚げにし簡単クッキングにしました！！
- 分量
- ３人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚ひき肉、厚揚げ、キャベツ、卵、A 片栗粉、A 塩、A コショウ、A しょう油、タレ ニンジン、タレ ダイコン、タレ 大葉、タレ ポン酢
豚肉薄切り肉を竜田揚げにし、さっぱり黒酢ソースをかけていただきます。 ご飯にも、お酒にも、お弁当にも。。リピート率の多いメニューです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 豚薄切り肉、水菜、黄ピーマン、Ａ）醤油、酒、黒砂糖、黒酢、Ｂ）ねぎ、しょうが、にんにくみじんぎり 、片栗粉、塩、胡椒、揚げ油
彩りの良い菜の花をどなたでも召し上がれるように、肉巻きにしてみました！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 菜の花、豚もも肉薄きり、サラダ油、片栗粉、A しょう油、A みりん、A コチュジャン
とても寒い季節なので、血行をよくする香り成分硫化アリルが、多く含まれている長ネギを使って、しゃぶしゃぶにのせて食べる簡単クッキングです！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚しゃぶしゃぶ用肉、A 長ネギみじん切りに、A しょう油、A オイスターソース、A 酢、A ニンニクすりおろし、フラワーレタス飾り用
長いもを買うと結構余っちゃいますよね。 そんなときのお助けレシピ。 簡単なので忙しいときのあと一品に、ぜひ作ってみてください。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 長いも、豚小間、玉ねぎ、おくら（あれば）、マヨネーズ、醤油
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