お肉のおかずのレシピ(65ページ目)

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お気に入りレシピ

一晩、合わせ汁に漬け込んだ豚かたまり肉を蒸して作ります。ジッパー付きの袋を使って短時間で仕上げます。

分量
4人分
調理時間
30分(下味をつける時間は除きます)
材料
豚肩ロースまたはもも肉、ねぎ、しょうが、砂糖、しょう油、オイスターソース、はちみつ、味噌、酒、ごま油

公開日:2015年7月11日 教室名:クッキングスクールbee

お気に入りレシピ

【「アルチェネロ」有機パスタ・フラワー使用】 鶏ムネ挽肉に「アルチェネロ」有機パスタフラワーを包み、キャベツで巻きました。冷製トマトソースとともにお召し上がりいただきます。 【日仏貿易×…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
アルチェネロ有機パスタ・フラワー、キャベツ、鶏ムネ挽肉、玉葱、人参、塩コショウ、白味噌、全卵、パン粉、牛乳、「アルチェネロ」有機野菜ブイヨン、水、アルチェネロ有機ホー…

美味しそう:1件  公開日:2015年7月8日 教室名:daily kitchen

お気に入りレシピ

パンに塗っていただく、豚肉のペーストです。

分量
5.5cmのココット4ヶ分
調理時間
2時間
材料
豚バラ肉かたまり、白ワイン、水、固形スープの素、塩、ナツメグ、コショウ、クローブ、ローリエ、オリーブ油、バター

美味しそう:1件  公開日:2015年7月6日 教室名:自家製酵母でパン作り ~natural life~

お気に入りレシピ

野菜をたっぷり加えてハンバーグとマッシュポテトの簡単クッキングです^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚挽き肉、タマネギ、ニンジン、ピーマン、木綿豆腐、塩・コショウ、男爵、牛乳、バター、塩、ニンジン上部、バター、てんさい糖、水

美味しそう:4件  公開日:2015年6月30日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

無添加の上質クリームチーズとコーンをまあるいテリーヌに! つなぎに鶏挽き肉を使っているのでボリュームもあり ブランチにもなります。 表面をコーティングしておしゃれに仕上げました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
カリフォルニア産クリームチーズ、(オリジナルプレーン)、鶏挽き肉、蒸しとうもろこしの剝き身、牛乳、塩、ターメリック、エストラゴン(ハーブ)

美味しそう:2件  公開日:2015年6月29日 教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

生ハムなどの具を巻き込んでうまみをUPさせたヘルシーなささみ肉をロールにし、コクのあるクリームチーズを使ったソースで頂きます。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏ささみ、生ハム、合挽き肉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、ナツメグ、卵、オリーブオイル、白ワイン、シェラネバタ クリームチーズ、(ガーリック&ハーブ)、牛乳、ハーブ(お…

美味しそう:1件  公開日:2015年6月28日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

おもてなしにも最高なサプライズ感のあるお料理です♡

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
豚肩ロース、白ワイン、ニンニク、黒胡椒、塩、卵白、茹でたキャベツの葉

美味しそう:2件  公開日:2015年6月26日 教室名:宮崎県の野菜ソムリエ協会認定料理教室 La Stella

お気に入りレシピ

野菜は毎日とりたい。でもなかなか時間がない。そんな悩める女性たちへ送る食べ物です!この生春巻きなら野菜をたった切って巻くだけで!ぱくっと一口で美味しく食べることができます!…あ、もしかした…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
レタス、きゅうり(スティック状)、かぼちゃ(スライスしてレンジ)、鶏肉(レンジで温めて、ほぐす)、ライスペーパー(ぬるま湯で戻)、スイートチリ、胡椒

美味しそう:1件  公開日:2015年6月2日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

牛のこま切れ肉にスパイス、香菜を混ぜ込んで丸めたジューシーなミートボール。スパイシーなニュアンスを持つシラーズ・カベルネとぴったりです。 ★ジェイコブス・クリーク「シラーズ・カベルネ」に…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
牛こま切れ肉、香菜のみじん切り、ナンプラー、はちみつ、コリアンダーパウダー、クミンシード、片栗粉、香菜(盛りつけ用)、オリーブオイル

美味しそう:17件  公開日:2015年6月1日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

簡単だけど、見栄えが良いので、おもてなしに使っていただけます。

分量
12個分
調理時間
20分(蒸し時間を除く)
材料
もち米(研いで一晩浸水)、豚ひき肉、たけのこ(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、桜えび(みじん切り)、オイスターソース、紹興酒、ごま油、こし…

美味しそう:1件  公開日:2015年5月30日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

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