その他（野菜）のレシピ（31ページ目）

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カブとラディッシュのナムル

カブとラディッシュをスライスして食べやすいナムルにしました＾＾

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: カブ、ラディッシュ、白いりごま、塩、A めんつゆ、A　すし酢、A　ラー油、A すりおろしニンニク

美味しそう:3件　公開日:2014年7月31日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

夏の３種常備菜プレート

とても簡単で作り置きできる常備菜です。

分量: ６人分
調理時間: ３０分

材料: プチトマト、カレー粉、すし酢、えのき、芽ひじき、枝豆、塩・こしょう、オリーブオイル、セロリ、玉ねぎ、生ハム、レモン汁、はちみつ

公開日:2014年7月21日教室名:Basketry Bread class

ごはんのお供☆きゅうりの漬物

しゃきっとジューシーなきゅうりの漬物です。夏の朝ご飯におすすめです。

分量: 作りやすい分量
調理時間: 20分

材料: きゅうり、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、しょうが、白ごま

美味しそう:2件　公開日:2014年7月12日教室名:さくらキッチン

昆布だしの冷製コーンスープ

昆布だしで仕上げたシンプルな一品。とうもろこしの甘みと旨みがぎゅっと詰まったとってもクリーミーな冷製スープです。

分量: 4人分
調理時間: 15分

材料: とうもろこし　、昆布だし、バター、塩、こしょう

公開日:2014年7月8日教室名:さくらキッチン

スカモルツァとキュウリのカルパッチョ

夏にぴったりのカルパッチョです！

分量: 4人分
調理時間: 10分

材料: スカモルツァチーズ、キュウリ、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、塩コショウ、ミントの葉

美味しそう:18件　公開日:2014年6月21日教室名:LCI　イタリアカルチャースタジオ

アスパラガスとシーフードのにんにく塩炒め

アスパラガスをシーフードミックスでご飯のおかずを作りました＾＾

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: アスパラガス、ニンニク、シーフードミックス冷凍、ピーマン、顆粒だし、いり玉子、コショウ、塩、オリーブオイル

美味しそう:6件　公開日:2014年6月16日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

6月～8月が旬!新生姜の甘酢漬け☺

1年は美味しくいただける新生姜の甘酢漬け。作業工程も少なく、ちょこっとあると便利な優れもの!!! おうちにいる時間が長くなる梅雨時期に、保存食つくってみませんか？のご提案です☺

分量: たくさん
調理時間: 15分

材料: 新生姜、塩、酢、砂糖

美味しそう:33件　公開日:2014年6月4日教室名:cooking LABO :) tsukuru

ルッコラとグリーンピースの炒めサラダ

つけ合わせにするルッコラをサラダにしてみました＾＾おかずサラダです。

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: ルッコラ、冷凍グリーンピース、プチトマト、ニンニク、オリーブオイル、焼き肉のたれ市販品

美味しそう:2件　公開日:2014年5月19日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

クレソンとくずし豆腐の炒めサラダ

ピリッとするクレソンに豆腐を加えてサラダにしました＾＾

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: クレソン、ニンジン、木綿豆腐、ごま油、塩・コショウ、Ａ　ポン酢、Ａ　てんさい糖、Ａ　すりごま

美味しそう:2件　公開日:2014年4月24日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

バーニャカウダソース

旬の野菜や話題の野菜をさらに美味しくいただける、基本のバーニャカウダソースです。教室ではかにみそ等でアレンジしたソースもご紹介します。

分量: 4人分
調理時間: 30分

材料: ニンニク、牛乳、水、アンチョビ、オリーブオイル、生クリーム、塩、カイエンヌペッパー

美味しそう:3件　公開日:2014年4月22日教室名:Mon plaisir　