その他(野菜)のレシピ(29ページ目)

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お気に入りレシピ

カリフラワーで常備ピクルスを作りましょう! 冷蔵庫保存で3~4日はOK。パプリカを加えたり、アレンジサラダにも応用出来ます。

分量
8人分
調理時間
15分
材料
カリフラワー、紫玉葱、ラディッシュ、りんご酢、てんさい糖、塩、胡椒、鷹の爪(輪切り)、ガラムマサラ

美味しそう:1件  公開日:2015年4月7日 教室名:ひらもと クッキングサロン

お気に入りレシピ

春ならではの1品 ぬたを常備しておくと色々な食材に応用できます。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
菜の花、塩、貝柱(刺身用)、薄口しょうゆ(下味用)、Ⓐ西京味噌、Ⓐ砂糖、Ⓐみりん、Ⓑ酢、Ⓑ練り辛子

美味しそう:2件  公開日:2015年4月3日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

たっぷりのお野菜を胡麻マヨディップにつけていただきます。とっても簡単でおもてなしにもピッタリ。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
マヨネーズ、しょうゆ、酢、すりごま、ブロッコリー、オクラ、かぼちゃ、にんじん

美味しそう:4件  公開日:2015年3月4日 教室名:お菓子&パン&料理教室 美味しい贈り物 

お気に入りレシピ

【乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』を使用】 麹と相性のよいブルーチーズを合わせたソースでいただくレシピ。 【菊水酒造×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
れんこん、長ネギ、しめじ、乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』、ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラなど)、オリーブオイル、塩胡椒

美味しそう:1件  公開日:2015年2月17日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

旬のかぶの旨みを味わうレシピです。 アーモンドの香ばしさが、かぶの甘味を引き立てます。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
かぶ、ローストアーモンド、☆メープルシロップ、☆ワインヴィネガー、☆オリーブオイル、☆塩

公開日:2015年1月27日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

三つ葉をおひたしにして食べちゃいましょう^^

分量
2人分
調理時間
15分
材料
三つ葉、なめこ、塩こんぶ、黒ごま

美味しそう:5件  公開日:2014年12月10日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

シュー皮って、 甘いクリームじゃなくても合うんです☺︎ シュー皮にマッシュポテトを詰めて、 色々なお野菜や具をトッピング♡ ワイワイ楽しい女子会などにも、 パクパクつまみやすい♪ フィ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
ミニシュー、マッシュポテト、ベビーリーフ、ミニトマト、パンツェッタ、パセリ、5色ぶぶあられ

美味しそう:14件  公開日:2014年12月8日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

ゆり根をサッと油で揚げてサラダにしました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ゆり根、アボカド、小麦粉、A 白ワインビネガー、A しょう油、A てんさい糖、すりおろしニンニク、すりおろしタマネギ、揚げ油、白いりごま

美味しそう:1件  公開日:2014年11月28日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

お好きなお野菜をピクルス液に漬けるだけ。作りおきが出来るので、ワインのおともや、パーティーでも大活躍♪

分量
6~10人分
調理時間
15分(漬け時間除く)
材料
お好きなお野菜、★酢、★水、★砂糖、★塩、★マスタードシード、★コリアンダーシード、★ローリエ、★粒こしょう、ディル

美味しそう:7件  公開日:2014年11月21日 教室名:お料理教室 Seven Seas Dining

お気に入りレシピ

甘味のある旬の柿を、カッテージチーズと塩レモンで作った和え衣で和えます。 ワインが進んでしまうさっぱり甘じょっぱレシピです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
柿、クレソン、塩レモン、レモン汁、カッテージチーズ(うらごしタイプ)、オリーブオイル、塩、胡椒

美味しそう:2件  公開日:2014年11月17日 教室名:さくらキッチン

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